Când ai musafiri, dar nu prea ai mult timp la dispoziție, prepară câteva mini quiche cu legume și vei fi la înălțime! Ingrediente 275 g aluat foitaj 100 g șuncă 200 g broccoli 150 g roșii cherry 4 fire de ceapă 120 g brânză Emmentaler rasă 2 căței de usturoi 250 g smântână 3 ouă […]
Ciorba de toamnă este perfecta…. toamna, pentru că are toate legumele posibile (sau aproape toate), este foarte gustoasă și este o mâncare în sine pentru serile reci de toamnă. 3 sfaturi pentru o dieta de succes Ingrediene 250 de grame de broccoli Două cepe Doi cartofi 150 de grame de spanac Trei morcovi Două fire […]
Are puține calorii, abundă în vitamine și minerale valoroase și, foarte important pentru confortul tău, poate fi gătită ușor într-o varietate de feluri. Împrietenește-te cu leguma-vedetă a sezonului: conopida! Antreu de conopidă cu ou Ingrediente 1 conopidă potrivită 6 ouă fierte tari sare, piper alb, fulgi de chili pătrunjel Pentru dressing 2 gălbenușuri fierte 1 […]
Hai să faci supă crema de dovleac. Dovlecii de toamnă s-au copt, iar supa de dovleac este una din cele mai gustoase povești ale toamnei. Supa se face ușor, este teribil de gustoasă și foarte sănătoasă. În plus vei rupe monotonia supelor și ciorbelor tradiționale, pentru că supa cremă de dovleac este cu totul specială […]
Vrei să prepari ceva rapid, ideal pentru orice moment al zilei și care să-ți ofere vitamine, nutrienți și antioxidanți? Optează pentru salată cu piept de curcan! Nr. porții: 6 Timp de preparare: 35 minute Dificultate: simplă Calorii: 450Kcal Ingrediente 300 g piept de curcan 2 linguri de ulei de măsline 2 felii de pâine toast […]
Cum să gătești pentru cină mâncăruri apetisante când nu ai mult timp la dispoziție? Știm noi: alegi feluri care se prepară simplu și sunt și foarte sănătoase. Ca de exemplu, paste vegetariene! Ingrediente 250 g spaghete ½ vânătă ½ dovlecel verde (zuchini) 1 țelină mică 1 ardei capia 4 roșii mari coapte 2 căței de usturoi […]
Unul dintre alimentele de bază, aproape cel mai complet (după laptele matern), oul, mai ales cel de găină, se mănâncă de la un capăt la altul al lumii în fel și chip! Lăsând deoparte mâncărurile în care este mai degrabă adaos, să vedem câteva retete cu ou. La noi, în România cea bogată în păsăret, oul se […]
Rețetele pe care le prepari într-un sfert de oră sunt întotdeauna o alegere potrivită. Dincolo de faptul că au gust bun, ele revigorează, hidratează, vitaminizează și aduc puține calorii. La loc de cinste pe această listă se află felurile pe bază de iaurt. Supă rece de castraveți Ingrediente • 400 g iaurt • 250 ml […]
Daca esti in cautarea unor retete de gala, indiferent de ocazie, colectia de mai jos este exact ceea ce ai nevoie. Afla cum faci cateva bunatati de sarbatoare. Toate sunt restete simple cu rezultate formidabile! Tartă cu spanac Ingrediente 400 g aluat foitaj, 1 kg spanac, 5 linguri cu ulei de măsline, 2 ouă, 500 g […]
Cineva spunea că dragostea trece prin stomac, vă lansăm o dublă invitație, filme și rețete delicioase din aceste producții mai vechi sau mai noi, perfecte pentru a fi încercate și apoi degustate. Smochine cu prosciutto și brânză de capră Ingrediente 8 smochine 150 g brânză de capră 4 felii de prosciutto miere cimbru proaspăt piper proaspăt măcinat Mod de […]
Hering marinat cu pesto de nucă Ingrediente 400 g file de hering marinat 100 g nucă măcinată 110 g roșii uscate în ulei 4 căței de usturoi 130 ml ulei de măsline 2 lingurițe cu zeamă de lămâie 50 g parmezan Mod de preparare Pune roșiile uscate, foarte bine scurse de ulei, în bolul de […]
Aveți invitați la petrecere și vreți să-i dați gata, fără să stați prea mult în bucătărie? Vă propunem patru rețete impresionante, dar pe care le pregătești și ușor, și repede! Minibudinci fantezie Ingrediente 500 g cartofi fierți, 1 dovlecel, 3 ouă, 100 g rucola, 100 g brânză de capră 150 ml smântână piper, sare Mod de […]
