Subcategoria Rețete și trucuri în bucătărie din Life & Home este gândită pentru femeile care au un program aglomerat, dar își doresc să gătească simplu, rapid și echilibrat. Aici sunt reunite preparate ușor de făcut, cu ingrediente accesibile și idei care pot transforma masa zilnică într-un moment plăcut. Se pune accent pe rețete care nu necesită mult timp sau experiență culinară, dar care oferă gust și varietate întregii familii.
Cititoarele pot descoperi rețete pentru mic dejun, prânz și cină, gustări sănătoase, deserturi rapide, precum și meniuri pentru ocazii speciale. Informațiile sunt structurate clar, astfel încât fiecare preparat să poată fi realizat fără dificultate, iar rezultatul să fie reușit încă de la prima încercare.
Pe lângă ideile culinare, această subcategorie include și trucuri practice pentru a optimiza timpul petrecut în bucătărie. Sunt prezentate metode de organizare a frigiderului și cămării, soluții pentru păstrarea alimentelor proaspete mai mult timp și recomandări pentru planificarea meselor din săptămână.
Se oferă sugestii pentru cumpărături inteligente, care reduc risipa alimentară și bugetul lunar. În plus, cititoarele primesc sfaturi legate de utilizarea resturilor de mâncare în preparate noi, gătit în porții optime și folosirea unor instrumente simple care fac procesul mai eficient.
Alimentația influențează direct starea de bine. De aceea, aici sunt incluse idei pentru:
mese echilibrate și rapide
preparate pentru membrii familiei cu preferințe diferite
opțiuni potrivite pentru diete obișnuite sau restricții alimentare
gustări care oferă energie pe parcursul zilei
Se abordează și subiecte precum folosirea ingredientelor de sezon, înlocuirea alimentelor procesate cu alternative mai sănătoase și integrarea porțiilor de legume și fructe în meniul zilnic.
Totul este explicat simplu, fără rețete costisitoare sau tehnici complicate, astfel încât gătitul să rămână o activitate plăcută și practică.
M-am gandit sa va tentez cu ceva dulce si bun, perfect pentru micul dejun din zilele de post, dar si pentru a satisface pofta de dulce. Briosele cu mere si suc de mere sunt un mic rasfat pe care vi-l puteti pemite si in zilele de post si in cele de dulce pentru ca sunt […]
Tarta cu branza si afine este o provocare. Nu sa o faci, ci sa nu o mananci pe toata, dintr-o inghititura. Prajitura este foarte usoara, se face simplu, repede, este deosebit de aratoasa, face impresie se manaca repede. Prea repede. Se face fara coacere, ceea ce este un avantaj in plus. Ideal este sa o […]
Am facut tort cu lime si mac. Pentru preparare ai nevoie si de portocale, dar vedete raman limele, pentru culoarea lor speciala, pentru aroma si gust. Dar, in loc de lime poti sa folosesti numai portocale, sau o combinatie de lamai si portocale. Cel mai bun tort de ciocolata Ingrediente pentru blatul de tort cu […]
Am facut tort cu nuci si cafea. Un dulce simplu, bun si de sezon. Un desert clasic, perfect pentru zilele libere ale sfarsitului de saptamana. Tortul cu nuci si cafea este o combinatie clasica cu aroma fina de cafea. Ai putea face si: Cheesecake aromat Ingrediente pentru blat: 175 grame de unt 175 grame […]
Smoothie revigorant cu kiwi este o injectie cu vitamina C, alte vitamine si minerale. Este perfect dimineata in loc de cafea, sau inainte de cafea. Kiwi este un fruct minunat care trebuie inclus zilnic in dieta ta! Marele beneficiu este ca acest fruct are capacitatea de a proteja integritatea ADN-ului si prin aceasta te fereste […]
Smoothie sarate sunt excelente la micul dejun, la gustari, sau oricand ai chef de ceva bun care sa fie in acelasi timp si sanatos. Principiul de baza pentru smoothie sarate sunt sa combini legume care sa mearga bine impreuna. Adauga lapte, lapte de soia, smantana sau branza ori iaurt (cel mai bune) si fulgi de […]
Aceasta este o reteta dupa care poti sa faci orice fel de tarta cu fructe. Poti sa folosesti fructe de sezon sau combinatii exotice sau fructe colorate diferit. Merge la fel de bine si cu un singur fruct, dar si traditionalele mere si pere. Daca vrei sa impresionezi combina pentru aceasta tarta cu fructe […]
Prăjitură de mere cu pesmet este o prăjitură tipică de casă, simplă, gustoasă și lejeră. Place copiilor, place celor mari și este foarte ușor de făcut. Secretul reușitei este să folosești multe mere, dacă se poate din soiuri diferite. Pentru 8-12 porții ai nevoie de: 10-12 mere șase ouă trei- patru linguri cu pesmet fin […]
Tortilla cu legume Ingrediente: 2 foi de tortilla sau lipii 1 avocado 4 frunze de salata 1 rosie ½ ceapa rosie 50 g crema de branza 3 linguri cu zeama de lamaie 1 lingura cu ulei de masline sare Mod de preparare PASUL 1 Spala avocado, sterge-l cu un servet si taie-l pe lungime, de […]
Rulada cu legume PORTII: 4 | TIMP DE PREPARARE: 35 min | DIFICULTATE: simpla Ingrediente: 300 g aluat de paine 250 g amestec de legume congelate 2 oua 125 g pate de porc 1 lingura cu pesmet 1 lingura cu unt 1 lingura cu faina sare PAS 1: Lasa legumele sa se decongeleze la temperatura […]
Nu-ti cheltuiesti toti banii din portmoneu cand mergi la cumparaturi, dar nici nu te dai inapoi de la mici rasfaturi. Te intrebi insa daca produsele ieftine sunt sanatoase, naturale si bune pentru organism… Sa mananci bio si sa te ingrijesti de sanatate nu inseamna un efort financiar, dimpotriva produsele ecologice isi rascumpara investitia prin alte […]
Nu te speria de ingredientele cu nume mai ciudate – pudra de roscove, goji, ulei de cocos etc. Toate se gasesc in magazinele cu produse organice/ bio sau in raioanele de profil din cadrul supermarket-urilor. Cat despre recipientele in care sa torni ciocolata, poti folosi capace de borcan, de diferite dimensiuni si forme, sau o […]
