Rețete și trucuri în bucătărie

Nu te speria de ingredientele cu nume mai ciudate – pudra de roscove, goji, ulei de cocos etc. Toate se gasesc in magazinele cu produse organice/ bio sau in raioanele de profil din cadrul supermarket-urilor. Cat despre recipientele in care sa torni ciocolata, poti folosi capace de borcan, de diferite dimensiuni si forme, sau o […]

  PORTII 6-8 TIMP DE PREPARARE 45-55 minute DIFICULTATE medie PENTRU CHIFTELE 500 g carne tocata (vita sau miel) 1 ceapa medie 2 catei de usturoi 2 linguri cu coriandru verde (patrunjel) ½ lingurita cu chimion ½ lingurita cu coriandru pudra ½ lingurita cu turmeric un varf de lingurita cu ghimbir sare piper PENTRU CRUSTA […]

Budinca de paine Ingrediente 2 oua batute 2-3 linguri de unt un varf de sare nucsoara un sfert de lingura de amidon 2 cani de zahar un litru de lapte integral lingurita de vanilie 5 felii de paine lasate peste noapte pentru a se usca Mod de preparare Laptele trebuie pus pe foc, fara sa […]