Vitamine si minerale necesare in dieta – Cand decizi sa urmezi cu strictete un regim de slabire, organismul tau nu trebuie privat de anumiti nutrienti.
Chiar daca planul tau de a scapa de surplusul de kilograme include hrana sanatoasa, este putin probabil ca 1.500 de calorii sa-ti asigure echilibrul de care ai nevoie, daca nu alegi alimentele potrivite.
- Citeste si: Dictionarul vitaminelor
Iata din ce sa-ti iei necesarul de energie zilnica, fara sa-ti afecteze silueta.
Vitamine
- A: legume galbene, lapte integral, peste, ficat, usturoi
- D: galbenus, lactate, ulei de peste, cartofi, cereale
- E: ulei vegetal, seminte, legume verzi, soia, germeni de grau
- K: conopida, ficat, ovaz, soia, ulei de sofranel, iaurt
- C: citrice, pepene, rosii, cartofi, mure, legume verzi
- B1: drojdie, cereale integrale, orez brun, peste, alune, mazare
- B2: branza, galbenus, carne, lapte, spanac, iaurt, peste, legume
- B3: ficat de vita, broccoli, morcov, porumb, rosii, peste, ou
- B5: vita, oua, legume proaspete, nuci, cereale, fructe de mare
- B6: pui, ou, peste, spanac, seminte de floarea soarelui, morcov
- B12: hering, macrou, ficat de vaca, rinichi, lactate, soia, scoici
- Biotina: carne, lapte, soia, pui, fructe de mare, cereale integrale
- Folati: sparanghel, vita, pui, ciuperci, portocale, miel, ton, ficat
Minerale
- Calciu: lactate, somon, sardine, migdale, prune, varza, nasturel
- Fosfor: porumb, cereale integrale, sparanghel, usturoi, peste, oua
- Fier: legume cu frunze verzi, carne, ficat, oua, peste, cereale
- Iod: sare cu iod, fructe de mare, alge marine
- Zinc: drojdie de bere, galbenus, miel, ciuperci
- Cupru: avocado, migdale, broccoli, ridichi, stafide, soia
- Mangan: seminte, nuci, cereale integrale
- Seleniu: pui, lactate, usturoi, ceapa, somon, ton, germeni de grau
- Crom: drojdie de bere, orez brun, branza, carne
- Potasiu: legume, carne, lactate, fructe, peste, avocado
- Sulf: varza-de-Bruxelles, fasole uscata, oua, usturoi, peste
Sursa foto: pixabay.com
