Nu arunca cojile de banană. Ce se întâmplă dacă le mixezi cu apă și la ce poți folosi amestecul

După ce mănânci o banană, coaja ajunge aproape automat la gunoi. În ultimii ani însă, pe rețelele sociale circulă tot mai des un truc care propune o altă utilizare: cojile sunt tăiate, mixate cu apă și lichidul rezultat este folosit pentru plante.

Ideea pornește de la un fapt real. Cojile de banană conțin minerale, inclusiv potasiu, magneziu, calciu și fosfor. Analizele de laborator confirmă prezența acestor elemente și arată că potasiul este unul dintre mineralele importante din coajă.

De aici până la concluzia că un amestec de coajă și apă este un „îngrășământ-minune” este însă o distanță considerabilă.

Apa cu coji de banană poate conține o parte dintre compușii solubili proveniți din coajă, dar concentrația nutrienților nu este standardizată, iar amestecul nu furnizează plantei toate elementele de care aceasta are nevoie.

Așadar, poate fi privit cel mult ca un supliment ocazional, nu ca înlocuitor pentru fertilizarea corectă.

De ce sunt cojile de banană interesante pentru plante

Cojile de banană nu sunt doar resturi fără valoare.

Studiile asupra compoziției lor arată că pot conține cantități semnificative de potasiu, alături de calciu, magneziu și fosfor. Cantitatea exactă diferă însă în funcție de soiul de banană, gradul de coacere și metoda de analiză.

Potasiul este un nutrient important pentru plante, fiind implicat în numeroase procese fiziologice, inclusiv reglarea apei și funcționarea celulară.

Dar plantele au nevoie și de azot, fosfor și o serie de micronutrienți în proporții adecvate.

Tocmai aici apare limita „îngrășământului” din coji de banană: faptul că un ingredient conține un nutrient nu înseamnă automat că oferă plantei o fertilizare completă și echilibrată.

Ce se întâmplă când mixezi coaja de banană cu apă

Prin mărunțire, suprafața cojii crește, iar o parte dintre componentele sale pot trece mai ușor în apă sau pot deveni disponibile pe măsură ce materia organică începe să se descompună.

Rezultatul este însă diferit de un îngrășământ comercial, a cărui concentrație de azot, fosfor și potasiu este cunoscută.

Într-un blender nu poți ști exact:

• cât potasiu a ajuns în lichid;
• cât azot conține;
• ce concentrație are soluția;
• cât de repede vor deveni nutrienții disponibili;
• dacă planta respectivă are nevoie de ei.

Din acest motiv, nu este corect să presupunem că amestecul va provoca automat o înflorire mai bogată, frunze mai verzi sau o creștere mai rapidă.

O plantă care are deja suficiente elemente nutritive nu va crește neapărat mai bine doar pentru că primește suplimentar apă cu coji de banană.

Cum poți prepara amestecul

Dacă vrei totuși să experimentezi, prepararea este simplă.

Ai nevoie de:

• una sau două coji de banană;
• aproximativ un litru de apă.

Spală coaja dacă există impurități vizibile, apoi taie-o în bucăți mici.

Pune bucățile în blender împreună cu apa și mixează până obții o compoziție cât mai omogenă.

Pentru plantele de interior este mai prudent să strecori foarte bine lichidul înainte de utilizare. Resturile solide rămase în ghiveci pot începe să se descompună, pot produce mirosuri și pot favoriza apariția musculițelor de substrat.

Lichidul poate fi diluat suplimentar cu apă înainte de folosire.

Nu îl folosi în fiecare zi

Faptul că preparatul este făcut dintr-un ingredient natural nu înseamnă că poate fi turnat nelimitat în ghiveci.

Problema principală este apa.

Dacă plantele sunt udate prea frecvent, substratul poate rămâne permanent umed, iar rădăcinile pot avea de suferit.

Prin urmare, nu uda planta suplimentar doar pentru a-i administra „apa de banane”.

Folosește eventual lichidul în locul unei udări normale, numai atunci când substratul și nevoile plantei indică faptul că este momentul pentru apă.

Frecvența nu trebuie stabilită după o regulă universală de tipul „o dată pe săptămână”. Unele plante au nevoie de udare mult mai rară.

Atenție la resturile de coajă în ghivecele din casă

Una dintre versiunile populare ale trucului recomandă turnarea întregului amestec, inclusiv pulpa de coajă, direct în pământ.

Pentru plantele ținute în interior, aceasta nu este întotdeauna cea mai bună idee.

Materia organică crudă începe să fie descompusă de microorganisme. Procesul este firesc, dar într-un ghiveci poate veni la pachet cu:

• miros;
• mucegai superficial;
• musculițe;
• fermentare;
• modificarea temporară a condițiilor din substrat.

De aceea, dacă vrei să valorifici întreaga coajă, există o metodă mai previzibilă.

Varianta mai bună: pune cojile în compost

Specialiștii în horticultură recomandă compostarea resturilor vegetale, iar cojile de banană sunt incluse explicit printre materialele care pot fi valorificate astfel.

University of Illinois Extension menționează cojile de banană printre resturile potrivite pentru compostare și vermicompostare.

Prin compostare, microorganismele descompun treptat materia organică, iar rezultatul poate fi integrat ulterior în sol într-o formă mult mai stabilă.

Penn State Extension explică faptul că un compost bine realizat contribuie atât la furnizarea de nutrienți, cât și la îmbunătățirea structurii solului și a capacității acestuia de a reține apă.

Așadar, dacă ai grădină sau o ladă de compost, coaja întreagă are probabil mai mult sens în compost decât în blender.

Poate apa cu coji de banană să înlocuiască îngrășământul?

Nu.

Aceasta este cea mai importantă diferență dintre trucul viral și fertilizarea propriu-zisă.

Plantele au nevoie de un echilibru între macronutrienți precum azotul, fosforul și potasiul, dar și de alte elemente în cantități mai mici.

Un fertilizant formulat pentru plante are o compoziție cunoscută. Apa obținută acasă din coji de banană nu are.

În plus, disponibilitatea unui nutrient în sol este influențată de numeroși factori, inclusiv pH-ul, tipul substratului și interacțiunea cu alte elemente. University of Minnesota arată, de exemplu, că fosforul și potasiul pot avea comportamente complexe în sol, ceea ce influențează cât de accesibile sunt plantelor.

Prin urmare, simpla prezență a potasiului în coajă nu garantează că planta îl va absorbi imediat sau că acesta este nutrientul de care are nevoie.

Ajută la înflorire?

Afirmația apare foarte des online, dar trebuie privită cu rezervă.

Potasiul este important în fiziologia plantelor, însă nu există o formulă universală în care apa de banane determină automat mai multe flori.

Înflorirea este influențată de specie, lumină, temperatură, maturitatea plantei, apă și nutriție în ansamblu.

Dacă o plantă nu înflorește din cauza lipsei de lumină, de exemplu, adăugarea unui lichid bogat în potasiu nu va rezolva problema.

La fel, dacă substratul este deja fertilizat corespunzător, aportul suplimentar poate să nu ofere niciun beneficiu vizibil.

Nu este automat sigur pentru orice plantă

Afirmația potrivit căreia preparatul „nu poate face rău” pentru că este natural este înșelătoare.

Orice adaos în substrat îi poate modifica temporar caracteristicile.

Iar dacă lichidul conține materie organică și este folosit prea des, pot apărea probleme legate de excesul de umiditate sau descompunere.

Plantele suculente și cactușii, de exemplu, sunt deosebit de sensibili la udarea excesivă.

Pentru plantele de interior delicate sau valoroase, o fertilizare cunoscută și adaptată speciei este mult mai predictibilă decât experimentele cu resturi alimentare.

Nu folosi amestecul pentru „curățarea” casei

Unele recomandări online susțin că apa cu coji de banană poate fi utilizată și pentru eliminarea mirosurilor din bucătărie, coșul de gunoi sau alte zone ale casei.

Această utilizare este greu de justificat.

Un lichid care conține particule și compuși organici proveniți din fruct nu este un produs de curățare și nici un dezinfectant.

Mai mult, dacă rămâne pe suprafețe sau este păstrat la temperatura camerei, materia organică poate începe să fermenteze și să dezvolte propriul miros neplăcut.

Pentru neutralizarea mirosurilor este mai eficient să îndepărtezi sursa, să speli suprafața cu un detergent potrivit și să o lași să se usuce.

Apa de banane ar trebui să rămână, dacă vrei să o testezi, în zona grădinăritului.

Cât timp poate fi păstrat amestecul

Este mai bine să prepari o cantitate mică și să o folosești imediat.

Coaja de banană este materie organică și, odată amestecată cu apă, poate începe să fermenteze.

Un miros acru, formarea de gaze, spuma neobișnuită sau mucegaiul sunt semne că lichidul trebuie aruncat.

Nu este nevoie să păstrezi un borcan de „apă de banane” săptămâni întregi în bucătărie.

Ce merită să reții despre acest truc

Ideea nu este complet lipsită de logică.

Cojile de banană chiar conțin minerale, inclusiv potasiu, iar o parte dintre compușii lor pot ajunge într-un extract pe bază de apă.

Dar între această realitate și promisiunea unui îngrășământ miraculos există multe nuanțe.

Apa cu coji de banană:

• poate fi folosită ocazional și diluată pentru anumite plante;
• nu este un îngrășământ complet;
• nu garantează o înflorire mai bogată;
• nu trebuie folosită mai des decât are planta nevoie de apă;
• nu este un produs de curățenie sau dezinfectant;
• nu este obligatoriu cea mai eficientă metodă de valorificare a cojilor.

Dacă vrei cu adevărat să transformi cojile de banană într-o resursă pentru plante, compostarea rămâne una dintre cele mai bine fundamentate variante. În loc să ajungă la gunoi, cojile sunt descompuse alături de alte resturi organice și se întorc în sol într-o formă mai stabilă și mai utilă.

Așadar, blenderul poate fi un experiment interesant. Compostul, însă, este varianta cu o logică horticulturală mult mai solidă.

Vrei cele mai utile articole direct pe telefon? Abonează-te gratuit la canalul nostru de WhatsApp Femeia.ro.