Fier si calciu. 11 lucruri esentiale

Chiar dacă știi, cu siguranță, cât de mare nevoie aveți de fier și calciu – atât tu, cât și copilul – nu strică să-ți reamintim cât de importante sunt aceste elemente pentru sănătate și cum poți mări gradul lor de absorbție de către organism.

6 lucruri esențiale despre fier
Fierul ajută la producerea de celule roșii în sânge.
Lipsa fierului cauzează anemie, care, la rândul ei, duce la stări de oboseală și un sistem imunitar slăbit.
Medicul îți poate recomanda suplimente, dar este important să iei acest mineral și din alimentație.
Consumă carne de vită, de pui, spanac, fasole, mazăre și semințe (nuci, alune, susan).
Întrucât vitamina C sporește absorbția fierului, mănâncă-le în combinație cu broccoli, ardei iute sau roșii.
Ai grijă! Cafeaua inhibă absorbția de fier în organism.
5 lucruri esențiale despre calciu
Are un rol important în formarea oaselor și a dinților micuțului.
Minimum 1000 mg/ zi reduc riscul osteoporozei la mamă, asigurând fătului oase și dinți sănătoși.
Produsele lactate pasteurizate, sărace în grăsimi (laptele degresat, brânza tofu sau iaurtul) sunt surse excelente de calciu.
Sucul de portocale, sardinele, conservele de somon și legumele de un verde închis sunt, de asemenea, bogate în acest calciu.
Absorbția calciului este mult mai eficientă când se administrează în paralel cu vitamina D.
 
Foto: Guliver/ Thinkstock
Sursă informații: revista Mami, februarie 2014