Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 1 kg făină • 8 ouă + 1 pentru uns • 500 ml lapte • 50 g drojdie proaspătă • 250 g unt 80% grăsime • 300 g zahăr • 200 g […]
Rețete și trucuri în bucătărie
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 2 bucăți de crap (potrivite) • 3 ardei iuți (roșu și verde) • 1 legătură de ceapă • 5 căței de usturoi, • pătrunjel (facultativ) • 2 lămâi • 1 cm de […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 1 pui măricel • ¾ cană de orez • 3 căni de supă clară de legume (sau apă) • 200 g ciuperci • 1 ardei gras roșu mic • 2 cepe • […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 2 kg pulpă de porc (cu strat fin de șorici) • 1 compot de prune (borcan mare) • 100 g roșii uscate (sau cherry) • 100 ml vin, • 2 linguri de […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 2 kg carne de miel • 2 linguri de ulei de măsline Pentru baiț: • 400 ml vin roșu sec • 3 linguri de oțet • 1 borcănel de iaurt • usturoi […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 1,5 kg măruntaie de miel • 2-3 cepe potrivite • 1 ardei gras roșu • 7 ouă (3 crude + 4 fierte) • 1 conservă mică de porumb • 1 conservă mică […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 1 piept de pui • 1 foaie de aluat • 3-4 căței de usturoi • 1 morcov mic • 2 ouă • 200 g spanac • 4 ouă de prepeliță • sare […]
Prăjitura îngerilor este la originile ei o prajitură englezească, dar a fost perfecţionată de americani care i-au dat şi numele (Angel Cake). Nu te mira nici de modul de preparare, nici de detaliile reţetei. Prajitura îngerilor este foarte gustoasă, se pretează pentru a fi folosită în diferite combinaţii, merge foarte bine cu fructe şi frişcă […]
Poate că nu te-ai gândit la asta până acum, dar primăvara este un anotimp propice pentru escapade în Europa. E mai ieftin, vremea-i destul de blândă, iar turiștii sunt mai puțini. Dacă tot te hotărăști să călătorești, e bine să știi ce să cauți. Nu vorbim de monumente istorice, cluburi sau parcuri celebre, ci, așa […]
Este perioada din an în care te poți bucura din plin de gustul aromat și plin de savoare al mucenicilor. Rețetele acestea te vor ajuta să-i prepari mai repede ca niciodată. Mucenicii sunt un desert ce anunță venirea sezonului cald și se prepară în mai multe feluri, în funcție de zona țării. Indiferent care sunt […]
Aceste rețete cu morcovi, gustoase și sănătoase, sunt ideale în diversificarea alimentației.
Combinate in orice…. combinatie legumele asortate la cuptor sunt o solutie delicioasa pentru garnitura la carne sau peste, sau pentru un fel de mancare in sine. Este insa o arta sa faci legume asortate la cuptor care sa fie cu adevarat irezistibile, adica si putin rumenite, si coapte, si suculente si bine facute… iata o […]