Subcategoria Rețete și trucuri în bucătărie din Life & Home este gândită pentru femeile care au un program aglomerat, dar își doresc să gătească simplu, rapid și echilibrat. Aici sunt reunite preparate ușor de făcut, cu ingrediente accesibile și idei care pot transforma masa zilnică într-un moment plăcut. Se pune accent pe rețete care nu necesită mult timp sau experiență culinară, dar care oferă gust și varietate întregii familii.
Cititoarele pot descoperi rețete pentru mic dejun, prânz și cină, gustări sănătoase, deserturi rapide, precum și meniuri pentru ocazii speciale. Informațiile sunt structurate clar, astfel încât fiecare preparat să poată fi realizat fără dificultate, iar rezultatul să fie reușit încă de la prima încercare.
Pe lângă ideile culinare, această subcategorie include și trucuri practice pentru a optimiza timpul petrecut în bucătărie. Sunt prezentate metode de organizare a frigiderului și cămării, soluții pentru păstrarea alimentelor proaspete mai mult timp și recomandări pentru planificarea meselor din săptămână.
Se oferă sugestii pentru cumpărături inteligente, care reduc risipa alimentară și bugetul lunar. În plus, cititoarele primesc sfaturi legate de utilizarea resturilor de mâncare în preparate noi, gătit în porții optime și folosirea unor instrumente simple care fac procesul mai eficient.
Alimentația influențează direct starea de bine. De aceea, aici sunt incluse idei pentru:
mese echilibrate și rapide
preparate pentru membrii familiei cu preferințe diferite
opțiuni potrivite pentru diete obișnuite sau restricții alimentare
gustări care oferă energie pe parcursul zilei
Se abordează și subiecte precum folosirea ingredientelor de sezon, înlocuirea alimentelor procesate cu alternative mai sănătoase și integrarea porțiilor de legume și fructe în meniul zilnic.
Totul este explicat simplu, fără rețete costisitoare sau tehnici complicate, astfel încât gătitul să rămână o activitate plăcută și practică.
Facem cel mai bun tort cu lamaie, din cate torturi cu lamaie au fost facute vreodata. Este perfect pentru o masa de gala, dar poate sta pe orice masa cu orice ocazie. Este delicat si fin si aduce, garantat, laude gazdei. Tortul cu lamaie se face in circa 30 de minute, la care se adauga […]
Fa crema de portocale dupa aceasta reteta si o sa ma pomenesti. Este cea mai buna si cea mai fina crema de portocale care se poate imagina. Se face usor si este perfecta in orice anotimp. Este ideala ca atare, dar poate sa fie baza unui tort lejer sau umplutura pentru tarte sau briose. Cream […]
A fi femeie de cariera, mama model, devotata pasiunilor sau cauzelor personale si o excelenta bucatareasa nu sunt roluri usoare. Mai ales atunci cand trebuie sa rezumi totul in 24 de ore. Insa cu putin ajutor din partea tehnologiei, poti prioritiza lista activitatilor de peste zi, astfel incat sa dedici mai mult timp lucrurilor cu […]
Desi aparent este un desert complicat, rulada cu gem si crema de vanilie se face mai usor decat pare. Ca sa faci rulada cu gem si crema de vanilie ai nevoie, pentru blat, patru linguri de faina, trei linguri de zahar tos si doua oua. Pentru umplutura ai nevoie de trei-patru linguri de gem de […]
Am preparat pentru voi, ca sa vad aroma si gustul, cartofi cu dafin. Rezultatul este exceptional, aromat, gustos, placut si fin. Combinatia dintre cartofi cu foi de dafin este incredibila. I-am mancat simpli cu putin unt. Sunt deliciosi. Si ca sa nu avem vorbe despre cartofi, care sunt plini de carbohidrati, care ingrasa, iata: un […]
O excursie în micul arhipelag din mijlocul Mediteranei este unul dintre cele mai frumoase cadouri pe care ți le-ai putea face în această frumoasă lună mai. Dacă nu reușești acum, măcar ține minte pentru la toamnă sau pentru primăvara viitoare. Pentru că Malta cea liniștită trebuie văzută. Și… gustată. Fieful cavalerilor ioaniți timp de vreo […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 500 g fidea pentru cataif • 400 g unt • 300 g alune neprăjite • 2-3 linguri de miere Pentru sirop: • 300 ml apă • 200 g zahăr • 1-2 linguri de […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 1 kg măruntaie de miel • 2 cepe potrivite • 4 ouă mari • 100 g unt • 1 foaie aluat foitaj • mărar, pătrunjel (facultativ) • sare • piper Mod de […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 300 g făină • 2 gălbenușuri • 3 linguri de zahăr • 100 ml lapte • 100 g brânză de vaci grasă • 50 g unt 80% grăsime • 10 g drojdie proaspătă […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 200 g carne tocată de pui • 300 g carne tocată de porc • 1 piept de pui afumat (200 g) • 2-3 căței de usturoi • 2 cepe • 3 ouă […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 4 dorade (păstrăvi) • 400 g ciuperci proaspete • 2-3 roșii • 2 cepe roșii potrivite • 3 lămâi • 50 ml vin alb • 1 lingură de sos de soia (facultativ) […]
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 1 kg făină • 8 ouă + 1 pentru uns • 500 ml lapte • 50 g drojdie proaspătă • 250 g unt 80% grăsime • 300 g zahăr • 200 g […]
