Ceapa verde este una din bucuriile primaverii. Ceapa verde nu este doar un semn al primaverii, ci si unul din medicamentele oferite de mama natura oamenilor. Spunem totul despre ceapa verde si te indemnam sa o consumi de fiecare data cand ai ocazia.
Ceapa verde contine multa vitamina C, este bogata in potasiu, calciu, sulf si fibre alimentare.
Este recomandat sa mananci fara limite ceapa verde, sa o adaugi generos in salate, in mancaruri si ciorbe, pentru ca minerale isi pastreaza toate proprietatile si daca este fiarta.
Ceapa verde este ideala pentru cei care indura afectiuni dermatologice, ca urmare a efectului detoxifiant puternic adus de cantitatea mare de sulf din ceapa. Sulful este cel care face din ceapa unul din alimentele neplacute (miros, halena). Ceapa, atat cea verde cat si cea uscata, este recunoascuta pentru proprietatile purificatoare, stimuland, in acelasi timp, si procesele de regenerare ale organismului. Spre deosebire de cea uscata, la ceapa verde, aceste proprietati sunt mult mai pronuntate. Putini stiu, dar ceapa verde combate eficient acneea prin efectul diuretitic si depurativ, ajutand la curatarea tenului din interior.
Cura de ceapa verde are efect diuretic, depurativ, antialergic si are capacitatea de a regla activitatea endocrina a organismului. In plus, ceapa verde regleaza glicemia si este recomanda diabeticilor in cure de lunga durata. Despre ceapa verde se mai poate spune ca regleaza eficient activitatea renala mai ales daca este asociata cu un consum mare de lichide.
Ceapa verde are un puternic efect antibacterian, detoxifiant, expectorant, astfel ca prevenire si trateaza bolile respiratorii. In plus are si proprietati anticoagulante impiedicand formarea trombozelor si scade nivelului colesterolului si al trigliceridelor, prevenind in acest fel bolile cardiovasculare. Combinata cu o cura de urzici, cura de ceapa te poate pune pe picioare si poate vindeca rapid astenia de primavara.
Pe lista cu beneficii se numara si efectul anticancerigen foarte puternice, datorat produsilor sulfurati din compozitie. Consumul regulat de ceapa scade riscul aparitiei cancerului de prostata la barbati, cu mult peste 50% si este un adevarat antidor pentru fumatori.
