Aproximativ jumatate din necesarul tău zilnic de calorii trebuie să provină din surse sănătoase de carbohidrați, cei care furnizează energie.
EVITA: orezul alb, painea alba, pastele, cerealele rafinate, prajiturile etc, deoarece cresc prea mult nivelul glucozei din sange.
OPTEAZA pentru painea integrala sau de graham, cartofi (fierti sau copti), fasole sau linte, orez brun sau salbatic.
Combina cerealele integrale cu portii de legume si fructe. Cerealele integrale contin vitamine si minerale importante (B, E, calciu, fier, zinc, fibre, proteine), iar fructele si legumele sunt surse de vitamine, antioxidanti si fibre esentiale pentru o digestie buna. Tot frunctele sunt ideale pentru a-ti astampara pofta de dulce.