Coniferele s-au dovedit a fi veritabile farmacii naturale, leacuri preţioase, mai ales sub formă de uleiuri volatile. În special molidul este cunoscut pentru efectele sale benefice asupra sistemului digestiv, la nivelul căruia are un efect calmant, antidiareic. Acest sirop de brad este eficient și pentru combaterea anemiei, administrat în cure de două-trei săptămâni, consumat câte o linguriţă înainte de mese. Are și efecte antiinflamatoare, antiinfecţioase şi cicatrizante, fiind benefic şi în tratarea afecţiunilor de stomac.
Rețetă de sirop de muguri de brad
Ingrediente
- 1 kilogram muguri de brad
- 1 kilogram zahar
Mod de preparare
- Spală mugurii, scurge-i, apoi mărunţeşte-i.
- Într-un borcan mare, pune alternativ un strat de muguri şi unul de zahăr, până se umple trei sferturi.
- Acoperă borcanul cu un tifon şi lasă la macerat şase săptămâni.
- Cu o lingurp de lemn, mixează conţinutul de două – trei ori pe săptămână.
- După cele şase săptămâni, răstoarnă maceratul într-un tifon, să se scurgă bine.
- Fierbe la foc mic până capătă consistenţa mierii.
- Toarnă în sticluţe, sigilează şi păstrează sticluţele cu sirop din muguri de brad la loc întrunecps şi rece.
- La nevoie, dă-i micuţului 1 – 2 linguriţe, dimineaţa şi la prânz.
Citeşte şi Cum prepari ceai de catina
Tu ai preparat până acum sirop din muguri de brad? Ce reţetă ai folosit?
Urmăriți-ne și pe:
