Ciupercile sunt un remediu natural care ne menține sănătoși, dar acest superaliment prezintă și calități mai puțin știute: acționează ca un pesticid natural, ajută la refacerea habitatelor din zonele poluate și chiar poate fi folosit pe post de combustibil. În mod normal, cu cât mai colorate sunt legumele și fructele din farfurie, cu atât hrana […]
Ai căutat: dovleac
Grație cercetărilor științifice, astăzi știm un pic mai multe despre relația dintre alimentație și echilibrul emoțional. Și este un lucru dovedit: unele alimente ne pot cu adevărat remonta moralul. Care sunt acestea? Ai avut o zi grea la birou? Copiii ți-au pus răbdarea la încercare toată ziua? Te-ai certat cu cineva? Sau poate treci printr-o […]
Ascultă semnalele pe care ți le dă corpul; acestea sunt indicii importante pentru atenuarea unor probleme de sănătate. În termeni de specialitate, durerea de sân este numită mastalgie. Este resimțită ca un disconfort la unul sau ambii sâni și poate radia spre braț sau se poate manifesta prin umflarea sânilor. Cauzele sunt diverse, fără să […]
Zilele însorite s-au întors! Dar înainte de a te expune la soare, pregăteşte-ţi pielea pentru cel mai frumos şi mai rezistent bronz. Bronzul sănătos are şi el filosofia lui. Cremele de protecţie solară sunt extrem de importante, dar şi pielea trebuie îngrijită mai atent, oferindu-i apă pentru a-i potoli setea, dar şi hrănire pentru a […]
Numită și dieta strămoșilor sau regimul epocii de piatră, dieta paleolitică este una dintre cele mai echilibrate. Experții susțin că organismul e programat genetic să mănânce asemenea oamenilor de acum 10.000 de ani. Planul de alimentație are la bază teoria medicului american Loren Cordain. Cartea sa, care enunță principiile dietei paleolitice, a fost un succes […]
Multe gospodine gătesc zi de zi și se mândresc cu asta, convinse că în familia lor se mănâncă sănătos, tocmai din motivul că mâncarea e făcută-n casă. Ai mei au mâncare gătită zilnic, nu cumpără toate bazaconiile, ca alții“ – se laudă multe mămici și soții. Totuși, cei care obișnuiesc să mănânce acasă nu au […]
Fierte în apă sau la aburi ori rumenite la grătar sau coapte la microunde. Oare cum e mai bine să gătești alimentele ca să păstrezi cât de mult se poate din vitaminele pe care le conțin? Ești probabil convinsă că, gătind din ingrediente sănătoase, obții o mâncare cu valoarea nutritivă maximă. Ei bine, nu-i chiar […]
Un consum zilnic de fibre de doar 20-30 de grame scade nivelul colesterolului şi riscul de boli cardiovasculare. Şi nu doar atât, ci el previne cancerul de colon, le vine în ajutor diabeticilor prin reducerea nivelului de zahăr din sânge, reglează metabolismul, ajută la slăbit. Am fi mult mai voioşi şi sănătoşi şi am trăi […]
Să poftești la ciocolată, chipsuri sau brânză e mai mult decât un capriciu culinar de moment. Un asemenea impuls poate trăda că organismului tău îi lipsesc anumiți nutrienți valoroși. Poftele nu sunt același lucru cu foamea. Ba chiar sunt total diferite. Foamea este controlată de stomac, iar poftele își au originea în creier. Foamea este […]
Afecțiuni respiratorii si aleimentele care te ajuta – Ceea ce mâncăm nu vindecă direct bolile aparatului respirator, însă atenuează semnificativ simptomele și preîntâmpină evoluția acestora. Anotimpul rece este sinonim cu gripa sau cu agravarea unor sensibilități respiratorii preexistente. Știm că fructele și legumele aduc numai beneficii organismului, doar că unele au statut special, întrucât detoxifică […]
Cu vârsta, sistemul articular se deteriorează. De aceea, devine tot mai important ceea ce pui în farfurie. Problemele cu articulațiile pot fi punctul de plecare pentru alte boli cronice, precum obezitatea, afecțiunile cardiovasculare și diabetul. Deși nu există un tratament-minune, studiile arată că durerile sunt alinate semnificativ prin excluderea alimentelor cu potențial inflamator. Zahăr rafinat Cu […]
Diversificarea alimentației este o etapă vitală în dezvoltarea psihomotorie a bebelușului. Dacă până acum i-a fost suficient să bea lapte, acum a venit momentul să înceapă să se obișnuiască și cu hrana solidă. Până să învețe să mestece, însă, va trebui, mai întâi, să se familiarizeze cu gusturile legumelor și ale fructelor. Uite ce […]