Toamna a sosit și e momentul să ne bucurăm din plin de legumele care apar în această perioadă în piețe. Indiferent despre ce legume sau fructe vorbim, este recomandat să le consumăm în sezonul în care apar, pentru ca acestea să fie proaspete şi să ne putem bucura de toate proprietăţile lor benefice. Iată 3 […]
Ai căutat: dovleac
Lecitina nu ajută doar memoria, ci are beneficii pentru sistemul cardiovascular și repară celulele ficatului. Lecitina a fost descoperită de chimistul Theodore Nicolas Gobley, care a izolat-o din gălbenuș. Era jumătatea secolului al XIX-lea. Ulterior, cercetările sale au fost concentrate pe alte surse animale: peștele, carnea de pui și organele. În zilele noastre, lecitina este […]
Iată câteva sfaturi pentru această perioadă complicată și 5 video rețete hrănitoare și gustoase pe bază de cereale. Pentru a-i asigura puiului tău o creștere și o dezvoltare armonioasă este necesar să îi oferi în primele 1000 de zile ale vieții o alimentație variată și echilibrată, bogată în nutrienți esențiali. Nutriția adecvată începe cu […]
Inflamaţia cronică, o serioasă problemă de sănătate a omului modern, poate mocni ani la rândul în organism, fără să ne pună pe gânduri, iar în cele din urmă, să îmbolnăvească grav. Auzind de inflamaţie, gândul te duce probabil la un genunchi umflat după o lovitură sau o bubiţă apărută ca din senin te miri unde […]
Ciupercile sunt un remediu natural care ne menține sănătoși, dar acest superaliment prezintă și calități mai puțin știute: acționează ca un pesticid natural, ajută la refacerea habitatelor din zonele poluate și chiar poate fi folosit pe post de combustibil. În mod normal, cu cât mai colorate sunt legumele și fructele din farfurie, cu atât hrana […]
Grație cercetărilor științifice, astăzi știm un pic mai multe despre relația dintre alimentație și echilibrul emoțional. Și este un lucru dovedit: unele alimente ne pot cu adevărat remonta moralul. Care sunt acestea? Ai avut o zi grea la birou? Copiii ți-au pus răbdarea la încercare toată ziua? Te-ai certat cu cineva? Sau poate treci printr-o […]
Ascultă semnalele pe care ți le dă corpul; acestea sunt indicii importante pentru atenuarea unor probleme de sănătate. În termeni de specialitate, durerea de sân este numită mastalgie. Este resimțită ca un disconfort la unul sau ambii sâni și poate radia spre braț sau se poate manifesta prin umflarea sânilor. Cauzele sunt diverse, fără să […]
Zilele însorite s-au întors! Dar înainte de a te expune la soare, pregăteşte-ţi pielea pentru cel mai frumos şi mai rezistent bronz. Bronzul sănătos are şi el filosofia lui. Cremele de protecţie solară sunt extrem de importante, dar şi pielea trebuie îngrijită mai atent, oferindu-i apă pentru a-i potoli setea, dar şi hrănire pentru a […]
Numită și dieta strămoșilor sau regimul epocii de piatră, dieta paleolitică este una dintre cele mai echilibrate. Experții susțin că organismul e programat genetic să mănânce asemenea oamenilor de acum 10.000 de ani. Planul de alimentație are la bază teoria medicului american Loren Cordain. Cartea sa, care enunță principiile dietei paleolitice, a fost un succes […]
Multe gospodine gătesc zi de zi și se mândresc cu asta, convinse că în familia lor se mănâncă sănătos, tocmai din motivul că mâncarea e făcută-n casă. Ai mei au mâncare gătită zilnic, nu cumpără toate bazaconiile, ca alții“ – se laudă multe mămici și soții. Totuși, cei care obișnuiesc să mănânce acasă nu au […]
Fierte în apă sau la aburi ori rumenite la grătar sau coapte la microunde. Oare cum e mai bine să gătești alimentele ca să păstrezi cât de mult se poate din vitaminele pe care le conțin? Ești probabil convinsă că, gătind din ingrediente sănătoase, obții o mâncare cu valoarea nutritivă maximă. Ei bine, nu-i chiar […]
Un consum zilnic de fibre de doar 20-30 de grame scade nivelul colesterolului şi riscul de boli cardiovasculare. Şi nu doar atât, ci el previne cancerul de colon, le vine în ajutor diabeticilor prin reducerea nivelului de zahăr din sânge, reglează metabolismul, ajută la slăbit. Am fi mult mai voioşi şi sănătoşi şi am trăi […]