Ai căutat: rosii

Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Muntenegru a înregistrat 22.574 de sosiri ale turiștilor din România în 2025, cu aproximativ 5,2% mai multe decât în anul precedent. Românii au petrecut aici peste 100.000 de nopți, potrivit celor mai recente date publicate de MONSTAT, Institutul de Statistică din Muntenegru. Cifrele confirmă interesul tot mai mare pentru această țară mică de pe coasta […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Nas înfundat, strănut în salve, ochi roșii și senzația că nu poți respira normal. Acestea sunt simptomele pe care le asociem cel mai des cu alergia la ambrozie. Mai puțin cunoscut este faptul că, în anumite cazuri, polenul de ambrozie poate avea manifestări și la nivelul pielii, inclusiv pe față. Subiectul este cu atât mai […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Te trezești obosită, lucrezi mai greu, nu te poți concentra și simți că orice activitate îți consumă ultima rezervă de energie? În zilele caniculare, această stare nu ține neapărat de lipsa de motivație. Organismul depune un efort suplimentar pentru a-și menține temperatura, iar transpirația favorizează pierderea apei și a mineralelor. Căldura prelungită poate provoca slăbiciune, […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Inflamația este una dintre metodele prin care organismul se apără în fața infecțiilor, leziunilor și altor factori pe care îi consideră periculoși. Pe termen scurt, acest răspuns este normal și necesar. Problemele pot apărea atunci când sistemul imunitar rămâne activat pentru perioade lungi, iar inflamația devine persistentă. Inflamația cronică de intensitate redusă este asociată cu […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Tocătorul este unul dintre obiectele folosite aproape zilnic în bucătărie, dar și o suprafață pe care bacteriile se pot transfera ușor de la un aliment la altul. Carnea crudă, legumele care vor fi consumate fără preparare termică și pâinea ajung deseori pe aceeași placă, uneori fără ca aceasta să fie spălată și uscată corespunzător între […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Ardeii iuți murați sunt nelipsiți de lângă ciorbe, tocănițe, fripturi și mâncărurile tradiționale de iarnă. Gustul lor acrișor și intens poate transforma chiar și cea mai simplă masă, însă rezultatul nu este întotdeauna cel dorit. Uneori ardeii se înmoaie, saramura capătă un miros neplăcut sau la suprafața borcanului apare mucegai. Secretul unor ardei iuți murați […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Bulionul pregătit la sfârșitul verii ar trebui să reziste până la următoarea recoltă, însă tocmai dorința de a-l păstra cât mai mult le face pe multe gospodine să adauge conservant „după ochi”. O jumătate de plic, o linguriță la o oală sau câte o aspirină în fiecare sticlă sunt metode transmise din generație în generație, […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Varza albă este unul dintre cele mai accesibile și versatile ingrediente pentru mesele de post. Poate fi transformată într-o mâncare scăzută, într-o ciorbă ușoară sau într-o umplutură gustoasă pentru sarmale, fără să fie nevoie de ingrediente complicate. Timpul de gătire diferă însă în funcție de felul în care este tăiată și de preparatul în care […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Eliberarea dulapurilor din bucătărie poate aduce o senzație plăcută de ordine, mai ales atunci când rafturile au devenit atât de aglomerate încât găsești cu greu obiectele folosite zilnic. Totuși, graba de a face loc poate duce și la decizii pe care să le regreți mai târziu. Nu toate lucrurile vechi, incomplete sau rar utilizate sunt […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Legumele rumenite perfect, moi la interior și crocante la exterior, sunt una dintre acele mici victorii din bucătărie care par simple doar după ce îți ies. În realitate, diferența dintre o tavă apetisantă și una plină de legume moi, lipite sau arse pe margini poate sta în câteva detalii aparent banale. Unul dintre ele este […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Este unul dintre cele mai comune gesturi din bucătărie: după cină, farfuria cu mâncarea rămasă este acoperită în grabă cu o bucată de folie de aluminiu și pusă în frigider. Metoda este rapidă și pare sigură, însă nu oferă întotdeauna protecția de care alimentele au nevoie. Problema nu este că folia de aluminiu ar transforma […]

Citeste mai mult
Avatar photoDe Raluca Ogaru |

Când ai îngrijit luni întregi un măr, un păr sau un prun, chiar și câteva fructe verzi găsite pe pământ pot ridica semne de întrebare. Prima reacție este, de multe ori, teama că pomul este bolnav sau că recolta este compromisă. În realitate, căderea fructelor înainte de coacere nu indică întotdeauna o problemă. Pomii fructiferi […]

Citeste mai mult
Abonează-te la canalul nostru de Whatsapp