Hrișca este o pseudocereală integrală, foarte nutritivă, dar și cu multe beneficii pentru sănătate. Nu îngrașă, nu conține gluten, e sățioasă și dă energie organismului. Ba, mai este și ieftină. Sună tentant, nu? Este o sursă bună de proteine, fibre, carbohidrați complexi sănătoși și vitamine (vitamine B și K). Cum spuneam, nu conține gluten, așa […]
Ai căutat: rosii
De multe ori, mai ales de sărbători, din dorința de a-i răsfăța pe cei dragi cu fel și fel de bunătăți, de a avea masa plină, gătim în exces. Ce facem însă cu unele preparate rămase, care nu se mai consumă ca atare? Le refolosim în rețete cel puțin la fel de apetisante! E important […]
Femeile de la țară trebuie să coloreze ouăle în fiecare an: se zice că atunci când nu se vor mai face ouă roșii, vine sfâșitul lumii. Cojile ouălor de Paşte se aruncă în râu, ca apa să le poarte în ținutul „Blajinilor”, la capătul lumii, aproape de Apa Sâmbetei. Astfel, vestea Învierii va ajunge și […]
Peste tot în lume, din timpuri imemoriale, ouăle au fost un simbol al fertilității și renașterii (ieșirea din ou – de aceea se mai spune și că oul reprezintă bolovanul pus de soldați ca să acopere intrarea în mormântul lui Iisus și de aceea noi obișnuim să spargem oul chiar după ce am spus și […]
Ginkgo Biloba este un arbore care crește spontan în China și Japonia, ridicat la rang de copac al vieții pentru că, spun asiaticii, este singurul capabil să realizeze un echilibru perfect între cer și pământ. Arborelui i se spune și „arborele pagodelor” datorită formei pe care o are, dar și „copacul lui Dumnezeu” datorită multiplelor […]
Paștele face parte din linia sărbătorilor care semnifică renașterea – acestea sunt prezente în toată lumea și în toate religiile și credințele. Este uimitor că oamenii de pretutindeni și-au reprezentat moartea urmată de renaștere, pe care cu toții o puteau vedea la plante și unele animale și și-au dorit identificarea cu ele. Așa au ajuns […]
Simptomele asociate ciclului menstrual spun multe despre echilibrul hormonal al unei femei. Zilele în care are loc menstruația ne prezintă o sursă de informații despre starea de sănătate. Medicii sunt de părere că este foarte important ca orice femeie să-și cunoască bine corpul, problemele de sănătate pe care le are și să țină cont de […]
Bucătăria grecească se numără printre cele mai populare din lume, datorită preparatelor pe care le include. Printre ingredientele tradiționale de bază se numără măslinele, pâinea și vinul, însă ele sunt completate de pește, fructe de mare, iaurt, sau fel de fel de ierburi care dau o aromă aparte mâncărurilor. În plus, pe lângă toate aceste […]
Covid-19 își face treaba. Suntem într-o epidemie la fel cum au fost multe de-a lungul istoriei. De ce s-a ajuns aici? Cum s-a ajuns aici? Cine ar putea avea răspunsul? “Tema mea, ca medic, este să vindec lumea”, spune chirurgul implantolog Lorelei Nassar. “Dar cum virușii nu reprezintă domeniul meu de expertiză, nu voi aborda […]
Suntem dependenți de computere și petrecem zilnic cel puțin opt ore în fața unui ecran, iar copiii șase ore, ignorând pericolele din fața ecranului. În aceste zile stăm acasă și foarte mult timp îl petrecem în fața computerului, fie pentru a ne desfășura activitatea de acasă, fie pentru a ne informa și socializa. Telefonul este […]
Aproape toți bărbații au anumite secrete pe care nu vor ca femeile să le afle. Nu te teme, nu e nimic grav! Mai degrabă e vorba de câteva lucruri care te vor face să zâmbești, să te amuzi în sinea ta de micile slăbiciuni masculine. Iată care sunt cele mai comune: 1. Se uită din […]
Zahărul este o substanță care creează dependență, nu degeaba producătorii de alimente îl strecoară peste tot pe unde pot: în băuturi, cereale, iaurturi, supe, dressing-uri pentru salate, sosuri pentru paste etc. Cu cât mănânci mai mult, cu atât simți nevoia de mai mult. Conform nutriționiștilor, necesarul zilnic de zahăr pentru o femeie este de 50 de grame pe zi, adică în jur de 6 lingurițe. În această cantitate nu intră fructele, dar intră, pe lângă prăjituri, ciocolată și alte […]