E delicios. Oricine neagă asta minte. Din nefericire, în cantități mari dăunează sănătății. Cum îți dai seama că meniul tău conține prea mult zahăr? Îl adaugi în cafeaua de dimineață. Îl presari cu generozitate pe căpșunele ce nu-ți par suficient de dulci. E ingredientul principal al celor mai iubite alimente, dulciurile, fie ele de casă […]
Ai căutat: tort
Deși este asociată cu denumirea de cereală, quinoa, este sămânța unei legume cu frunze verzi (precum spanacul sau sfecla mangold). Cultivată de mai bine de 4.000 de ani, a devenit căutată abia în ultima vreme. Pentru că, spun oamenii de știință, quinoa are multe calități, pe care este păcat să le ignorăm. Să-i descoperim calitățile, […]
Deloc impresionant ca aspect – e de mărimea unei lămâi nu foarte mari și are coajă groasă, ușor zbârcită, de culoare purpurie –, maracuja sau fructul-pasiunii te va cuceri din prima încercare. Are gustul unei piersici coapte și zemoase, dar e mai acrișoară. Crește în zone cu mult soare precum Brazilia, Sri Lanka ori Columbia, […]
Sezonul rece se apropie şi poate fi din ce în ce mai greu să te menţii în formă. Zilele mai scurte şi vremea capricioasă fac mai dificilă mişcarea în aer liber. Totodată poftă de mâncare, în special de făinoase, grăsimi şi dulciuri, creşte simţitor. În lipsa soarelui parcă nici pielea nu mai are același aspect […]
Indiferent de vârstă, să slăbim nu e niciodată ușor. Eforturile noastre dau rezultate mai bune dacă alegem strategiile potrivite etapei de viață pe care o traversăm. Sub influența multor factori (stres, sarcină, schimbări hormonale legate de menopauză, obiceiuri alimentare), greutatea corpului fluctuează de-a lungul vieții. Și, din păcate, tendința este ca, odată cu trecerea anilor, […]
Simți că ar fi momentul să scapi de câteva kilograme și să ai mai multă vitalitate.Nu te obosi cu număratul caloriilor și cântăritul alimentelor, ca în alte diete. Intro: Sunt suficiente mici schimbări în alimentație și stilul de viață pentru a stimula procesul natural de eliminare a deșeurilor și a te bucura de o stare […]
Fa crema de portocale dupa aceasta reteta si o sa ma pomenesti. Este cea mai buna si cea mai fina crema de portocale care se poate imagina. Se face usor si este perfecta in orice anotimp. Este ideala ca atare, dar poate sa fie baza unui tort lejer sau umplutura pentru tarte sau briose. Cream […]
Prima oară am fost în Asia în 2013, într-un fel de tur al Japoniei. A trebuit să o cunosc pe Diana ca să mă întorc pe cel mai populat continent al lumii. De data asta am ales Thailanda, un vis al amândurora din adolescența marcată de filmul „The Beach” și, ulterior, de poveștile aduse de […]
Afla de la noi tot ceea ce trebuie sa stii despre pere. Zemoase si dulci, despre pere ar trebui scrise cateva povesti. Cine nu-si aminteste de parul din curtea bunicilor, de perele din copilarie, rontaite mai intai aproape crude si descoperite dintr-o data, pe la inceputul lui septembrie, in ultimele zile de vacanta, coapte, parfumate […]
O ceainărie nu mai e de mult ceva neobișnuit, mai ales în București. E greu deja să te impui dacă-ți dă prin cap să faci o afacere cu apă fiartă, ceai și prăjiturele. Mai ales dacă nu deschizi stabilimentul în buricul târgului sau într-un cartier simandicos. Ei bine, există în București o ceainărie chiar de […]
Vara, e mai bine să savurezi băuturi calde sau reci? Alcoolul îngrașă? Laptele de vacă e mai hrănitor decât cel de capră sau de oaie? Dacă te frământă asemenea întrebări, iată răspunsurile. Chiar dacă știm principiile unei alimentații echilibrate, există multe lucruri despre nutriție și alimente pe care nu le cunoaștem. Ești preocupată să te […]
Violența domestică nu ține cont de etnie, statut economic, religie sau vârstă și nu înseamnă exclusiv bătaie, ci teroare, urme adânci în suflet și, uneori, moartea. Din păcate, dramele sunt trecute sub tăcere de majoritatea celor care le trăiesc… De rușine, frică ori, mai grav, fiindcă văd calvarul ca parte firească a vieții. În demersul […]