bunele maniere la restaurant

La finalul unei mese la restaurant, unii oameni adună instinctiv farfuriile, apropie paharele sau îi întind ospătarului un vas la care ajunge mai greu. Este un gest mic, făcut adesea fără să aștepte mulțumiri. Pentru alții, politețea înseamnă tocmai să lase personalul să se ocupe de debarasare. Ambele reacții pot avea explicații firești. Disponibilitatea de […]

Sorin Grindeanu și Marcel Ciolacu au avut același gest la sosirea la petrecerea de botez a fiului lui Alfred Simonis: și-au lăsat partenerele să intre primele în restaurant. Dincolo de discuțiile despre ținutele invitaților, momentul readuce în atenție o întrebare de etichetă: cine ar trebui să pășească primul într-un local? A-i oferi întâietate femeii este […]

O cină în oraș ar trebui să fie relaxantă, dar pentru oamenii care lucrează în restaurante ritmul din spatele unei seri aparent liniștite poate fi intens. Chelnerii jonglează în același timp cu mai multe mese, comenzi, cereri speciale și timpii bucătăriei, iar unele gesturi ale clienților, chiar dacă sunt făcute cu cele mai bune intenții, […]

Regulile de bune maniere se schimbă odată cu vremurile, iar multe dintre gesturile care altădată erau considerate obligatorii au devenit astăzi mai flexibile. Există însă și câteva reguli care rezistă surprinzător de bine. Una dintre ele se referă la geantă. Mai exact, la locul în care o pui atunci când te așezi la masă. Specialiștii […]

Cum stăm cu bunele maniere la restaurant? Clientul nostru, stăpânul nostru! Aceasta este de obicei deviza proprietarilor de locante și bistrouri, dar și a celor care lucrează des cu clienți. Însă ce înseamnă acest lucru, de fapt, când mergem la restaurant? Mulți interpretează aceste cuvinte ca pe un drept de a fi tirani și prost […]