oua fierte

Ouăle fierte par unul dintre cele mai simple preparate din bucătărie, până în momentul în care începi să le cureți. Coaja se rupe în zeci de bucățele, membrana se lipește de albuș, iar ceea ce trebuia să fie un ou perfect neted ajunge plin de adâncituri. Problema devine cu atât mai enervantă atunci când vrei […]