3 rețete delicioase cu quinoa

retete quinoa

Această sământă a devenit populară în România abia relativ recent, deși este cultivată în lume de peste 4000 de ani. Așa cum scriam în acest articol, printre beneficiile acestui superaliment se numără: este bogată în vitamina B9, care întârzie îmbătrânirea creierului; ține sub control diabetul, normalizând cantitatea de zahăr din sânge; ajută la reglarea

Quinoa: sămânța cu superputeri

Deși este asociată cu denumirea de cereală, quinoa, este sămânța unei legume cu frunze verzi (precum spanacul sau sfecla mangold). Cultivată de mai bine de 4.000 de ani, a devenit căutată abia în ultima vreme. Pentru că, spun oamenii de știință, quinoa are multe calități, pe care este păcat să