Cina ideală pentru un stil de viață echilibrat: ce alimente sunt de evitat și ce poți consuma fără griji, potrivit medicilor

Cina este, pentru mulți, cea mai problematică masă a zilei. După un program încărcat, tentația de a mânca consistent seara este mare. Totuși, medicii atrag atenția că alegerile făcute la această masă pot influența direct greutatea, calitatea somnului și sănătatea metabolică.

Specialiștii recomandă nu neapărat eliminarea completă a cinei, ci alegerea atentă a alimentelor.

De ce nu este recomandat să mănânci mult seara

Potrivit medicilor specializați în diabet și boli metabolice, organismul funcționează diferit pe timpul nopții. În această perioadă, consumul de energie este redus, iar corpul produce în mod natural glucoză.

Ficatul și rinichii au un rol esențial în menținerea nivelului de zahăr din sânge chiar și în absența alimentației. Din acest motiv, aportul de carbohidrați seara nu este necesar și poate duce la dezechilibre.

Medicii subliniază că mesele bogate în glucide, consumate târziu, pot crește riscul de rezistență la insulină, acumulare de grăsime abdominală și, în timp, apariția diabetului.

„Nu am de ce să mănânc glucide seara. De ce? În cursul nopții, am organe care produc glucoză, nu consum energie în timpul nopții și nu am nevoie de dulce sau de cereale albe în timpul serii. Avem 2 organe mari producătoare de glucoză. Primul e ficatul, al doilea rinichiul. Dacă nu mâncăm 2 zile, spre exemplu, oricum o să avem o glicemie bună, pentru că avem aceste 2 organe, care produc glucoză.

Mâncatul seara nu e cea mai bună alegere. De ce? Crește riscul de sindrom metabolic, de adipozitate abdominală, crește riscul de rezistență la insulină și, în perspectivă, va crește riscul de diabet”, a explicat Dr. Manuela Stanciu, medic primar diabet și boli metabolice, potrivit Știrile PRO TV.

Alimentele pe care ar trebui să le eviți la cină

Specialiștii recomandă limitarea sau evitarea următoarelor alimente seara:

• pâine, paste, orez
• dulciuri și produse de patiserie
• fructe în cantități mari
• alimente procesate bogate în zahăr

Acestea determină creșteri rapide ale glicemiei, urmate de fluctuații care pot afecta somnul și pot favoriza depunerea de grăsime.

Ce poți mânca seara fără griji

Dacă senzația de foame apare totuși, medicii recomandă opțiuni simple și echilibrate:

• carne slabă (pui, curcan)
• pește
• ouă
• legume verzi (salată, spanac, broccoli, castraveți)

Proteinele oferă sațietate, iar legumele bogate în fibre ajută la menținerea unei senzații de plenitudine cu un aport caloric redus.

Porțiile sunt, de asemenea, importante. Specialiștii sugerează o cantitate de proteină aproximativ cât palma și o porție generoasă de legume.

Legătura dintre cină și calitatea somnului

Medicii atrag atenția că mesele bogate, în special cele bogate în carbohidrați, pot afecta somnul. Creșterea glicemiei poate duce la sete, disconfort și treziri frecvente în timpul nopții.

În plus, digestia intensă solicită organismul într-un moment în care acesta ar trebui să se concentreze pe procese de regenerare.

De ce este important să respecți un program de masă

Specialiștii recomandă, pe cât posibil, trei mese principale pe zi, la ore regulate. Ultima masă ar trebui luată cu câteva ore înainte de culcare, ideal în jurul orei 18:00–19:00.

Dacă acest interval nu poate fi respectat, medicii sugerează fie o cină foarte ușoară, fie evitarea completă a mesei de seară, în funcție de stilul de viață și nevoile fiecărei persoane.

Echilibrul face diferența

Cina nu trebuie privită ca un dușman, ci ca o oportunitate de a susține sănătatea organismului. Alegerea alimentelor potrivite și respectarea unor reguli simple, recomandate de medici, pot contribui la menținerea greutății și la un somn mai odihnitor.

În final, nu doar cât mănânci contează, ci și când și ce alegi să pui în farfurie.

Notă a redacției: Informațiile prezentate în acest articol au caracter informativ și se bazează pe recomandările generale oferite de medici și specialiști. Pentru un plan alimentar adaptat nevoilor individuale, este indicat să consultați un medic sau un nutriționist.

Foto: Profimedia

Pentru ca cele mai importante articole cu și despre TINE, te așteptăm și pe canalul nostru de WhatsApp Femeia.ro! Acolo vei afla sfaturi și trucuri interesante în exclusivitate, dar și cele mai interesante știri de pe site, direct pe telefonul tău!