Am facut o lista scurta cu cei mai sanatosi germeni. Practic, germenii tuturor vegetalelor sunt benefici pentru sanatate, prin continutul special de nutrienti, enzime, vitamine si minerale pe care ii contin. Poti manca germeni de grau, broccoli, fasole, orz, ridichi si din multe altele.
La modul general germenii contin tot ceea ce este esential intr-o planta, toti nutrientii sunt in cantitate mare si foarte mare si sunt foarte usor de absorbit si asimilat. In linii mari germenii nu au nici un fel de contraindicatii, dar trebuie consumati in cantitate rezonabila, de preferat constant, si in stare naturale si cat mai repede dupa recoltare.
O lista cu cei mai sanatosi germeni este destul de greu de facut, fiecare in parte avand indicatii si recomandari specifice.
Intr-un plan de alimentatie sanatoasa, poti consuma in fiecare zi 3-4 linguri de germeni pentru un plus de tonus si un aport crescut deminerale si vitamina.
Germeni de broccoli
Broccoli este una dintre cele mai valoroase legume. O face sa fie speciala cantitatea mare de sulf si capacitatea anticancer recunoscuta a unora din enzimele pe care le contine. Germenii de broccoli contin in cantitati mari vitamine, enzime si minerale care au capacitatea de a previ aparitia nisipului si a pietrelor la rinichi si care pot regenerea celulele cerebrale. Germenii de broccoli regleaza activitatea endocrina si dau stralucire pielii.
Germeni de grau
Sunt recunoscuti pentru capacitatea de a regenera celulele bolnave. Enzimele din germenii de grau opresc inmultirea celulelor deformate si contribule la distrugerea celulelor cu potential malign. In plus germenii de grau curata ficatul si intaresc sistemul nervos. Este recunoascuta capacitatea antiinflamatorie si antibacteriana a germenilor de grau. Germenii de grau regleaza nivelul de glucoza din sange, dilata arterele si dizolva depunerile grase de pe peretii acestora.
Germeni de linte, mazare, pastai, fasole
Toata aceasta categorie de germeni, pe care ii poti consuma combinat, sustin activitatea cardiaca, sustin eliminarea si reduc colesterolul rau, curata tubul digestiv, absorb metale grele si determina eliminarea parazitilor din intestine. Regleaza nivelului de insulina si contin o proteina numita proteaza care sustine eliminarea celulelor bolnave si au un foarte ridicat continut de fier.
Germeni de floarea soarelui
Foarte buni la gust, germenii de floarea soarelui au un nivel ridicat de fosfor si calciu, foarte importante pentru oase sanatoase si dinti. Continutul mare de fier ajuta la formarea globulelor rosii, continutul de cupru este necesar pentru asimilarea fierului. Contin iod, parte componenta a glandei tiroide, si sunt necesari in fuctionarea celulelor nervoase. La toate acestea se adauga mult magneziu care ajuta buna functionare a muschilor, a creierului si a plamanilor. Germenii de floarea soarelui sunt o sursa de niacina, benefica care infrumuseteaza si hraneste pielea. Germenii de floarea soarelui sunt minunati pentru cei care sufera de astm bronsic si ajuta la echilibrarea functiei endocrine in tot organismul.
Afla care sunt cele 4 retete energizante
