În orice dietă, una din regulile de bază spune că, după ora șapte seara, ar trebui să nu mai pui gura pe mâncare.
Motivul e simplu: organismul nu are la dispoziţie timpul necesar ca să digere alimentele înainte de culcare, de sport nu încape vorbă la asemenea ore ca să poți da jos caloriile (pe timpul nopţii, kilogramele se depun uşor, procesul de digestie fiind mult încetinit).
Dacă tot cedezi ispitei…
Când senzaţia de foame e mai tare ca tine, bea un pahar cu lapte şi miere (o linguriţă), mănâncă un iaurt sau o banană mică. Nu lua o masă în toată regula (cina trebuie servită cu cel puţin trei ore înainte de culcare) şi evită măcar alimentele despre care ştii sigur că sunt extrem de dăunătoare la ceas de seară.
Alcool ori sucuri acidulate
Una din cele mai neplăcute senzaţii după masă este aceea că îţi vine mâncarea înapoi. Exact aşa păţeşti dacă te răsfeţi cu băuturi cu bule ori alcool seara. Despre cel din urmă ai putea crede că te relaxează şi te ajută să aluneci spre lumea viselor ca un bebeluş; în realitate însă, există riscul să apară tocmai efectul invers – să nu poţi adormi. Băutura cu pricina epuizează organismul şi perturbă somnul, aşa apar treziri frecvente, transpiraţii, palpitaţii.
Citește și: Alimente ideale pentru intreaga zi
Usturoi sau ceapă
După ce n-ai mâncat mare lucru o zi întreagă, seara pare a fi momentul să-ţi satisfaci tot felul de pofte. Dacă te gândeşti să mănânci friptură, cartofi copţi sau altă mâncare condimentată cu multă ceapă ori usturoi, mirosul pătrunzător s-ar putea să nu-ţi dea pace până dimineaţa.
Fructe
Citricele, merele şi alte fructe acide, consumate ca atare sau, mai rău, sub formă de fresh, provoacă reflux gastric. Senzaţia nu e tocmai plăcută, mai ales când te pregăteşti să adormi. Singurele fructe permise sunt cele prietenoase cu stomacul, precum bananele sau avocado.
Ciocolată
Ştii de când erai mică: ciocolata e un aliment interzis seara pentru că te agită. Are cofeină şi, prin urmare, efect energizant. Însă nu doar ea, ci dulciurile în general sunt contraindicate seara, din cauza conţinutului bogat în grăsimi, care produc balonare, constipaţie, indigestie şi se depun mult mai uşor.
Citește și: Alimente amare si sanatoase. Cele mai bune alegeri
Nuci
Sunt foarte sănătoase oricând în timpul zilei, dar seara, înainte de culcare, e bine să le eviţi. Grăsimile din ele, chiar dacă sunt benefice, dau de muncă stomacului şi-ţi provoacă neplăceri. Arahidele, nucile şi caju sunt cele mai grele, așa că mai bine pune-ţi pofta-n cui până a doua zi.
Mâncăruri sărate sau iuţi
Excesul de sare se cere compensat printr-un consum mare de apă, apoi îţi strici somnul tot mergând la toaletă. Iar efectul energizant, revigorant al alimentelor picante nu-ţi dă voie să adormi prea curând.
Alimente consistente
Nimic nu poate fi mai dăunător digestiei şi siluetei decât o masă copioasă la cină: pizza, paste cu brânză sau carne, sendvişuri cu de toate, prăjeli, chipsuri. Stomacul prea plin creează disconfort la orice oră, cu atât mai mult înainte de somn. Când te bagi în pat, nu trebuie să te simţi sătulă.
Citește și: Alimente ideale la cina
Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.1/08.01.2015
Autor: Andreea Cohuț
Sursa foto: Pixabay
