Obiceiul recomandat înainte de zbor de nutriționiști și însoțitorii de bord. De ce să nu urci în avion cu stomacul gol

Între verificarea bagajelor, drumul spre aeroport și așteptarea la controlul de securitate, masa dinaintea zborului poate rămâne ultima pe listă. Uneori, o cafea băută în grabă pare suficientă, mai ales dacă te gândești că vei mânca în avion. Însă întârzierile, oferta limitată de la bord sau turbulențele pot prelungi considerabil timpul până la următoarea gustare.

Nutriționiștii și însoțitorii de bord consultați de publicația EatingWell recomandă să nu începi călătoria flămândă. O masă potrivită înainte de îmbarcare și câteva gustări la îndemână pot face drumul mai confortabil, fără să fie nevoie să mănânci mai mult decât de obicei.

„Principala mea recomandare este să te alimentezi suficient pe parcursul întregii zile de călătorie, începând chiar înainte de a urca în avion”, spune dieteticiana Meahgan Ormsby.

De ce contează să mănânci înainte de îmbarcare

O zi de călătorie poate fi obositoare chiar dacă o parte din ea se petrece pe scaun. Trezirea devreme, transportul bagajelor, mersul prin terminal și schimbarea programului obișnuit se adaugă orelor petrecute în avion. Dacă sari peste masă, foamea poate accentua disconfortul și iritabilitatea.

„Dacă începi zborul fără să fi mâncat suficient, acest lucru îți poate afecta energia, concentrarea, dispoziția și răbdarea. De asemenea, îți poate fi mai greu să te liniștești și să te odihnești când ceea ce îți cere, de fapt, corpul este hrană”, explică Ormsby.

Asta nu înseamnă că este necesară o masă copioasă chiar înainte de plecare. Scopul este să te simți sătulă și confortabil, fără senzația de stomac prea plin. Contează și ce tolerezi de obicei: ziua zborului nu este momentul ideal pentru a încerca alimente despre care nu știi cum îți influențează digestia.

Nu te baza exclusiv pe mâncarea din avion

Oferta de la bord diferă în funcție de companie, durata zborului și tipul biletului. Pe unele curse este inclusă o masă, pe altele sunt disponibile doar produse contra cost. Chiar și atunci când există un serviciu de catering, acesta nu începe neapărat imediat după decolare.

„Deși echipajul și compania aeriană intenționează întotdeauna să ofere masa pregătită sau serviciul de băuturi și gustări, vremea poate influența acest lucru”, precizează însoțitoarea de bord Taylor Stetka. În timpul turbulențelor, servirea poate fi amânată sau întreruptă pentru siguranță.

Dacă mănânci înainte, ai mai multă libertate să alegi ceva potrivit preferințelor și nevoilor tale. Iar o gustare în bagajul de mână poate fi utilă când programul se schimbă.

„Dacă îți aduci mâncare, ai ceva despre care știi că îți place și poți răspunde senzației de foame atunci când apare, în loc să aștepți până când devine disponibilă mâncarea”, spune Ormsby.

Ce poți alege pentru o masă sățioasă, dar ușoară

O combinație de carbohidrați, proteine, fibre și grăsimi poate oferi sațietate mai mult timp decât o gustare foarte mică. Nu este nevoie de un meniu complicat: un sandviș cu pâine integrală, o sursă de proteine și legume sau o masă simplă, apropiată de ceea ce mănânci în mod obișnuit, poate fi suficientă.

„Prefer să urc în avion sătulă, într-un mod confortabil, decât prea plină sau înfometată”, spune dieteticiana Bonnie Taub-Dix. „O masă sau o gustare care include proteine, grăsimi sănătoase și fibre poate ține de foame fără să provoace disconfort.”

Pentru bagajul de mână, alege alimente ușor de transportat și care nu necesită refrigerare, precum biscuiți integrali, fructe sau o porție de nuci, dacă le tolerezi și nu există restricții comunicate de echipaj. Verifică separat regulile aeroportului și ale țării de destinație privind transportul alimentelor.

O atenție suplimentară pentru persoanele cu diabet

Amânarea meselor poate avea consecințe diferite de la o persoană la alta. Pentru cineva cu diabet, mai ales dacă urmează un tratament care poate provoca hipoglicemie, pregătirea călătoriei trebuie să includă mesele, medicația și monitorizarea glicemiei.

Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA, CDC, recomandă persoanelor cu diabet să aibă alimente la îndemână în timpul călătoriei. Gustările obișnuite și produsele folosite pentru tratarea unei hipoglicemii au însă roluri diferite; planul personal de tratament rămâne esențial.

Însoțitoarea de bord Tatiana Laibinis spune că a întâlnit pasageri care nu mâncaseră sau nu se hidratase­ră suficient înaintea unor episoade de rău. Această observație descrie experiența sa profesională, nu dovedește că lipsa unei mese explică toate incidentele medicale din avion.

Amețeala sau leșinul pot avea mai multe cauze. Dacă apar simptome în timpul zborului, anunță echipajul, fără să presupui că o gustare va rezolva automat problema.

Apa și mișcarea completează pregătirea pentru zbor

Alimentația este doar o parte a confortului din timpul călătoriei. „Hidratează-te pe parcursul zilei, în loc să aștepți până când îți este foarte sete”, recomandă Ormsby. Poți lua o sticlă reutilizabilă goală și o poți umple cu apă potabilă după controlul de securitate, acolo unde există această posibilitate.

La zborurile lungi, mișcarea picioarelor și ridicarea periodică, atunci când echipajul permite, sunt de asemenea importante. CDC recomandă mobilizarea frecventă a picioarelor în timpul călătoriilor prelungite, pentru reducerea riscurilor asociate statului nemișcat.

O masă înainte de plecare, apă la îndemână și o gustare de rezervă lasă mai puține lucruri la voia programului de zbor. Nu este necesar să mănânci preventiv în exces, ci să eviți ca orele de așteptare să transforme o foame ușoară într-un disconfort care îți însoțește întreaga călătorie.

Vrei cele mai utile articole direct pe telefon? Abonează-te gratuit la canalul nostru de WhatsApp Femeia.ro.