Dieta culorilor sau dieta Slim Data este o dieta al carui principiu este cel al culorilor pe care le au alimentele. Dieta culorilor este o dieta sanatoasa, pe care o poti respecta chiar si 3-4 luni, care te ajuta sa slabesti frumos si sanatos si iti schimba viata in bine.
Alimentele permise dietei sunt impartite in patru grupe:
– categoria verde care include legumele si supele de legume, fructe si carnea slaba, pestele si lactatele degresate de tipul laptelui si iaurturilor simple si cuprinde toate alimentele permise de dieta;
– categoria portocalie care cuprinde sfecla, cerealele, branza de toate tipurile, ouale, fasolea si lintea si care trebuie consumate cu moderatie;
– categoria rosie care cuprinde pizza, salamurile si alte preparate prelucrate sau foarte bogate in grasimi si care nu pot fi mancate decat rar si mereu in raporti de 1 la 4 (o parte rosie, patru parti verde) cu alimente din categoria verde;
– categoria violet care cuprinde toate produsele care contin zahar, dar si alcoolul rafinat si bauturile carbogazoase si sunt interzise de dieta.
Dieta culorilor are trei etape:
Pasul 1: Dureaza 21 de zile. Fiecare masa, trebuie sa contina doua sau trei ingredientele din categoria verde si portocaliu.
Pasul 2: Este faza de stabilizare si dureaza 15 zile. La fiecare masa trebuie sa consumi un ingredient din categoria verde si doua ingrediente din categoria portocalie. Este posibila o exceptie de doua ori pe saptamana (dar nu doua zile consecutiv): respectiv un ingredient din categoria verde, unul portocaliu si unul din categoria rosie.
Pasul 3: Corespunde unei bune igiene alimentare si dureaza 15 zile. Perioada impune ca la fiecare masa sa consumam un aliment din categoria verse si portocalie, fiind permis un aliment din categoria rosie, dar o singura data pe zi.
Intre mese poti bea apa si ceai verde neindulcit. Este esential sa bei cel putin doi litri de lichide pe zi, din care un litru trebuie sa fie apa, iar restul supa sau apa din fructe si legume.
Idei de meniu pentru dieta culorilor
Pentru prima etapa la micul dejun ai voie ceai sau cafea fara zahar, iaurt degresat cu doua lingurite de faina de ovaz si un kiwi. La pranz ai voie o salata de rosii cu o bucatica de branza, pui la gratar cu andive coapte si o portocala. La cina poti manca o felie mica de tarta de cu legume, conopida la abur, o bucatica de branza si jumatate de grapefruit.
Pentru a doua etapa la micul dejun ai voie ceai sau cafea fara zahar, iaurt integral, o portocala si o felie de paine integrala. La pranz: o salata de orez cu ton si rosii, ananas proaspat si un desert cu branza, iar la cina spanac in orice cantitate, un ou fiert tare si un desert cu mere.
Pentru pasul trei la micul dejun ai voie ceai sau cafea fara zahar, iaurt cu fructe (facut in casa si fara zahar), o felie de paine integrala si o lingurita cu miere. La pranz ai voie o supa de legume cu branza proaspata, o bucata de pui fript cu fasole boabe si un desert cu iaurt. La cina ai voie o supa de ceapa cu crutoane si omleta, iar la desert mere cu miere.
Dupa ce parcurgi cele trei etape ale dietei culorilor poti relua planul alimentar.
In plus o sa fii un expert in nutritie pentru ca o sa ai abilitatea de combina alimentele in cel mai sanatos mod cu putinta.
Dieta regleaza apetitul si te ajuta sa scapi de circa 6-8 kilograme dupa o perioada completa.
Dieta culorilor interzice gustarile intre mese, ca o masura care impune controlul vointei asupra senzatiei de foame si impune respectarea cu strictete a celor trei mese principale ale zilei.