Începe sezonul cătinei. Cum o alegi, cum o păstrezi și cine trebuie să o consume cu prudență
Citeste mai mult
Cătina începe să fie recoltată în România de la jumătatea lunii august, în funcție de soi și de condițiile din fiecare zonă. Fructele mici, portocalii și foarte acre ajung în piețe, magazine și băcănii, unde sunt vândute proaspete, congelate sau sub formă de suc, sirop și ulei. Este apreciată pentru conținutul ridicat de vitamina C, […]