6 alimente pe care să nu le învelești în folie de plastic. Ce recomandă specialiștii să folosești în schimb
Citeste mai mult
Folia alimentară este la îndemână când vrei să acoperi un bol sau să păstrezi o porție de mâncare pentru mai târziu. Totuși, învelirea strânsă nu este potrivită pentru orice aliment. În unele cazuri, umezeala rămasă sub folie schimbă textura, înmoaie crusta sau favorizează alterarea. Specialiștii în știința alimentelor Jessica Gavin și Lynn Tripp, alături de […]