Bei cafea imediat după ce te trezești? De ce ar fi bine să bei mai întâi un pahar cu apă

Pentru multe persoane, cafeaua este primul lucru la care se gândesc dimineața. Abia apoi vine apa. Specialiștii spun însă că inversarea acestei ordini poate fi un obicei simplu și util, mai ales pentru cei care se trezesc cu senzație de gură uscată, sete sau disconfort gastric după prima cafea.

În timpul nopții, organismul continuă să piardă apă prin respirație și transpirație. De aceea, după câteva ore fără lichide, un pahar cu apă poate contribui la refacerea aportului de fluide înainte de prima doză de cofeină.

Gastroenterologul Lisa Ganjhu, medic la NYU Langone Health, recomandă consumul de apă la scurt timp după trezire tocmai pentru a înlocui o parte din lichidele pierdute în timpul somnului.

De ce organismul are nevoie de apă încă de dimineață

Chiar dacă nu ai făcut efort fizic în timpul nopții, corpul nu încetează să piardă apă.

Respirația, transpirația și funcțiile normale ale organismului continuă în timpul somnului. După șapte sau opt ore fără să bei nimic, este firesc ca organismul să aibă nevoie de lichide.

O hidratare insuficientă poate influența:

• capacitatea de concentrare;
• nivelul de energie;
• starea de vigilență;
• performanța cognitivă;
• digestia.

Un studiu publicat în 2020 în Psychological Research a observat că perioadele mai lungi fără apă pot afecta anumite aspecte ale funcției cognitive și ale procesului decizional.

Asta nu înseamnă că fiecare persoană se trezește deshidratată, ci doar că dimineața este un moment firesc pentru a relua aportul de lichide.

Câtă apă trebuie să bei înainte de cafea

Nu este nevoie să începi ziua cu un litru de apă sau să transformi hidratarea într-o provocare.

Ethan Balk, specialist în nutriție clinică la NYU, spune că aproximativ 240-475 ml de apă, adică unul sau două pahare, sunt suficiente pentru cei care vor să introducă acest obicei.

Cel mai important este să fie o rutină pe care o poți menține.

Pentru unele persoane va fi un pahar mic. Pentru altele, două pahare băute treptat înainte de micul dejun.

Nu există o cantitate universală care să fie obligatorie imediat după trezire.

Apa înainte de cafea poate fi mai blândă cu stomacul

Unele persoane pot bea cafea pe stomacul gol fără niciun disconfort.

Altele observă:

• arsuri;
• reflux;
• senzație de aciditate;
• greață ușoară;
• stomac sensibil.

În aceste situații, un pahar cu apă înainte de cafea poate fi mai confortabil.

Ethan Balk subliniază însă că efectul este individual. Pentru unele persoane, apa înainte de cafea poate reduce senzația neplăcută de aciditate, în timp ce altele nu observă nicio diferență.

Prin urmare, nu există o regulă potrivit căreia cafeaua băută înainte de apă ar fi automat dăunătoare.

Apa caldă poate stimula digestia?

Există și recomandarea populară de a bea apă caldă dimineața.

Lisa Ganjhu spune că apa, în special cea călduță, poate contribui la stimularea mișcărilor tractului gastrointestinal și, pentru unele persoane, poate facilita tranzitul intestinal dimineața.

Există cercetări limitate care sugerează că apa caldă ar putea influența motilitatea digestivă în anumite situații, dar dovezile nu sunt suficiente pentru a spune că apa caldă este superioră celei la temperatura camerei pentru toată lumea.

Cu alte cuvinte, dacă îți place apa caldă, o poți bea. Dacă preferi apa rece sau la temperatura camerei, nu există un motiv solid să o schimbi.

Trebuie să bei apă înainte de cafea pentru că aceasta deshidratează?

Nu neapărat.

Cafeaua conține cofeină, care poate avea un efect diuretic ușor, dar consumată în cantități moderate contribuie și ea la aportul zilnic de lichide.

Prin urmare, ideea că o ceașcă de cafea „anulează” hidratarea este prea simplistă.

Motivul principal pentru care apa poate fi utilă înainte de cafea este mai degrabă faptul că ai petrecut mai multe ore fără să bei nimic.

Dacă bei una până la trei cafele pe zi și ai un aport adecvat de lichide în restul zilei, nu este nevoie să compensezi fiecare ceașcă de cafea cu cantități foarte mari de apă.

Un pahar cu apă dimineața nu înlocuiește hidratarea din restul zilei

Poți bea două pahare cu apă imediat după trezire, dar dacă apoi uiți complet de hidratare timp de zece ore, beneficiul este limitat.

Aportul de lichide trebuie distribuit pe parcursul zilei.

Necesarul individual depinde de mai mulți factori:

• greutate corporală;
• nivelul de activitate;
• temperatură;
• umiditate;
• sarcină sau alăptare;
• alimentație;
• anumite afecțiuni;
• tratamente medicamentoase.

Academy of Nutrition and Dietetics indică, orientativ, un aport total zilnic de apă de aproximativ 11,5 căni pentru femei și 15,5 căni pentru bărbați. Aceste valori includ însă și apa provenită din alimente și din toate băuturile consumate pe parcursul zilei.

Nu trebuie interpretate ca o obligație de a bea exclusiv acea cantitate de apă simplă.

Cum îți dai seama dacă acest obicei ți se potrivește

Cel mai simplu este să îl testezi câteva dimineți.

În loc să mergi direct la espressor:

• bea un pahar cu apă după ce te trezești;
• așteaptă câteva minute;
• bea apoi cafeaua ca de obicei;
• observă cum te simți.

Poți urmări dacă:

• îți este mai puțin sete;
• te simți mai bine înainte de micul dejun;
• cafeaua îți provoacă mai puțin disconfort gastric;
• îți este mai ușor să bei suficientă apă în restul zilei.

Dacă nu observi nicio diferență, nu înseamnă că faci ceva greșit.

Nu este nevoie să renunți la cafeaua de dimineață

Ideea nu este să transformăm cafeaua într-un „dușman” al hidratării.

Pentru multe persoane, cafeaua de dimineață este o rutină plăcută și poate face parte fără probleme dintr-o alimentație echilibrată.

Un pahar cu apă înainte de cafea este pur și simplu o modalitate ușoară de a relua hidratarea după somn.

Poate fi în special util dacă:

• te trezești însetată;
• dormi într-o cameră foarte caldă;
• transpiri în timpul nopții;
• cafeaua pe stomacul gol îți provoacă disconfort;
• uiți frecvent să bei apă în timpul zilei.

Apa întâi, cafeaua după? O regulă simplă, nu obligatorie

Pentru majoritatea persoanelor sănătoase, nu există o regulă medicală care să spună că trebuie obligatoriu să bei apă înainte de prima cafea.

Dar există o logică simplă în spatele obiceiului: după o noapte întreagă fără lichide, un pahar de apă este o metodă ușoară de a începe să îți refaci aportul de fluide.

Iar dacă ai un stomac sensibil, poate exista și un beneficiu suplimentar: pentru unele persoane, apa băută înainte de cafea face rutina de dimineață mai confortabilă.

Uneori, o schimbare utilă nu presupune să renunți la ritualul preferat. Înseamnă doar să îi adaugi un pas de 30 de secunde înainte.