În zilele toride de vară, tot mai mulți iubitori de cafea caută alternative la espresso-ul clasic sau cappuccino-ul fierbinte. Iar dacă până nu demult frappe-ul era alegerea aproape automată, tendințele din cafenelele internaționale arată că lucrurile s-au schimbat. Cold brew-ul, espresso tonic sau băuturile cu spumă rece au devenit vedetele sezonului, iar rețelele sociale sunt […]
cafea
Pentru mulți iubitori de cafea, diferența dintre espresso și ristretto pare minoră. Ambele sunt servite în cești mici, sunt preparate cu ajutorul unui espressor și au la bază aceleași boabe de cafea. Cu toate acestea, barista și specialiștii în cafea spun că între cele două există diferențe importante de gust, aromă și mod de preparare. […]
În fiecare dimineață, cafeaua își joacă rolul de erou discret care ne pune lumea în mișcare. Dar după ce ceașca se golește, povestea nu se termină. Zațul rămas poate deveni un aliat surprinzător în casă, mai ales în bucătărie. Tot mai multe persoane aleg un truc simplu: pun zaț de cafea într-un borcan sau într-un […]
Începând cu luna septembrie, cafeaua Starbucks® ajunge la tine acasă. Nestlé aduce în magazine și online 22 de varietăți de cafea Starbucks® care pot fi pregătite acasă și care includ atât cafea boabe, prăjită și măcinată, cât și primele capsule Starbucks® dezvoltate folosind tehnologia Nestlé de preparare a cafelei prin intermediul sistemelor Nespresso și NESCAFÉ® […]