Esti aici
Femeia.ro > Sănătate > Mirodenii pentru sănătate

Mirodenii pentru sănătate

Mirodenii pentru sănătate – Busuioc, cimbru, mărar, salvie. Sunt cunoscute și apreciate de orice gospodină pentru calitățile lor culinare, dar puțini știu că plantele aromatice sunt înzestrate și cu proprietăți terapeutice excepționale.

Ieftine și accesibile tot anul, mirodeniile ne dau o mână de ajutor nu doar în bucătărie, îmbogățind savoarea și gustul mâncărurilor, ci sunt și gardienii stării noastre de sănătate, întrucât la nevoie se pot transforma în remedii excelente împotriva micilor noastre indispoziții de zi cu zi, precum balonare, indigestie, tuse, diaree, insomnie. Iată câteva dintre cele mai folosite ierburi aromatice și beneficiile lor.

Pătrunjel împotriva retenției de apă

Seara, când ajungi acasă după o zi obositoare de muncă, ai picioarele umflate. Pătrunjelul proaspăt este un remediu extraordinar împotriva retenției de apă. Cum prepari ceaiul? Clătește o legătură de pătrunjel sub jet de apă rece, toacă-l mărunt cu cuțitul și toarnă peste el un litru de apă clocotită. Lasă la infuzat 5-10 minute, apoi strecoară. Bea două căni pe zi.

Un alt efect minunat al pătrunjelului este că previne cancerul de sân grație substanței numite apigenin, care împiedică creșterea tumorilor.

Busuioc pentru digestie optimă

Ceaiul de busuioc combate anxietatea, durerile de cap, insomniile de origine nervoasă, îmbunătățește memoria, dar este și un adevărat balsam digestiv, fiind eficient în caz de balonare, arsuri gastrice, aerofagie, senzație de greață, constipație. Infuzia se prepară cu o linguriță de plantă la 100 ml de apă clocotită. Se lasă la infuzat zece minute, apoi se strecoară. Se bea o cană după fiecare masă. Când te supără o indigestie, poți îndepărta disconfortul ronțăind o frunză verde de busuioc. Extern, sub formă de comprese, ceaiul calmează iritațiile, arsurile solare, înțepăturile de insecte.

Salvia vine de hac durerilor în gât

Ceaiul de salvie tratează deranjamentele gastrice și intestinale, îmbunătățește digestia și funcția ficatului, reduce transpirația, calmează tusea, combate durerile de gât. Îndulcit cu miere, devine un bun fortifiant pentru copii. Dacă ai probleme cu stomacul, bea două căni pe zi de infuzie preparată din două lingurițe de plantă la 250 ml de apă clocotită. Împotriva durerilor în gât, nici nu găsești remediu mai bun ca gargara cu ceai de salvie și mușețel (două lingurițe din fiecare plantă la 200 ml de apă fierbinte), ambele fiind excelente dezinfectante și antibacteriene.

Mărarul tratează indigestia

Minunata plantă aromatică este indicată ca remediu în numeroase tulburări: indigestie, dureri de burtă, balonare, inflamații ale căilor respiratorii, menstruație dureroasă, lipsa menstruației. În tulburări digestive și inflamații ale căilor respiratorii superioare este utilă infuzia preparată dintr-o linguriță de semințe uscate și zdrobite la 200 ml de apă clocotită, lăsate la infuzat 5-10 minute. Se beau 2-3 căni pe zi, între mese. Dacă te supără durerile menstruale sau ai ciclul neregulat, poți urma un tratament cu tinctură din semințe de mărar, care are efect fitoestrogen.

Cimbrul vindecă infecțiile respiratorii

Este o plantă foarte apreciată pentru tratarea problemelor bronhopulmonare. Când simți că te ia răceala, tușești sau ai gâtul iritat, prepară imediat un ceai de cimbru: o linguriță de plantă la o cană cu apă clocotită. Lasă la infuzat zece minute, strecoară și adaugă o linguriță cu miere. Pentru un efect mai puternic, adaugă în ceai ¼ linguriță de piper cayenne, cu efect antiseptic și antibacterian și de calmare a tusei.

Rozmarinul alungă durerile menstruale

Este o plantă medicinală excepțională, înzestrată cu numeroase proprietăți terapeutice: îmbunătățește circulația sângelui și digestia, reduce simptomele neplăcute ale sindromului premenstrual (dureri de burtă, migrenă, retenție de apă), stimulează memoria și concentrarea, favorizează optima funcționare a ficatului și veziculei biliare, scade colesterolul, tratează inflamațiile căilor respiratorii. Cea mai simplă și ieftină modalitate de a beneficia de proprietățile acestei plante este infuzia. Pune la fiert 200 ml de apă, iar când începe să fiarbă, adaugă o linguriță de frunze uscate de rozmarin, lasă să clocotească trei minute, apoi la infuzat cinci minute.

Turmericul reduce colesterolul

Acest condiment savuros nelipsit din bucătăria indiană este folosit ca medicament de 4.500 de ani. Combinat cu miere, devine un puternic antibiotic natural: 100 g de miere, o lingură de pudră de turmeric și un vârf de cuțit de piper negru (optimizează absorbția curcuminei, substanța activă din turmeric). Ca să tratezi o infecție respiratorie, ia ½ linguriță de preparat la fiecare trei ore în primele două zile de boală, apoi ½ linguriță de trei ori pe zi.

Dacă ai colesterolul mărit, diabet sau artrită, infuzează ½ linguriță de pudră de turmeric în 150 ml de apă clocotită 10-15 minute și bea două căni pe zi.

Atenție, nu lua turmeric dacă ai obstrucție sau pietre la vezicula biliară, întrucât favorizează contracțiile acesteia.

Maghiran pentru somn odihnitor

Pe lângă faptul că îmbunătățește digestia (calmează stomacul, elimină flatulența, combate constipația, dar și diareea), maghiranul are efecte calmante, fiind recomandat în caz de anxietate, stres, insomnie, depresie. Ceaiul se prepară din două lingurițe de plantă peste care se toarnă 200 ml de apă rece. Se lasă la infuzat 24 de ore, se strecoară și se adaugă miere. Se beau două căni pe zi.

Citeste si:

 

Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.05/2018
Text: Angelica Cîlțan
Sursa foto: pixabay.com

Comments

comments

Leave a Reply