Gătitul poate fi ca o conversație caldă între ingrediente și papilele tale gustative. Uneori ai doar câteva minute la dispoziție, dar tot vrei ca farfuria să te facă să zâmbești de la prima înghițitură. Am adunat sfaturi de la bucătari și experți culinari, trucuri simple testate în bucătării serioase, ca să-ți arăt cum câteva gesturi […]
Ai căutat: verdeturi
Când te uiți în frigider și tot ce vezi pare pregătit să fie consumat, ziua începe mai frumos. Păstrarea alimentelor proaspete nu e doar despre noroc sau aparate scumpe, ci despre câteva gesturi simple, care fac diferența și te ajută să te bucuri de fiecare ingredient fără să arunci bani pe ceea ce s-a stricat. […]
A apărut un nou număr al revistei Femeia., o ediție dedicată feminității, sub toate aspectele ei. Revista este la toate punctele de vânzare a presei, din 23 februarie. În martie spunem povești despre feminitate, despre bijuterii și îngrijire, despre dansuri pline de senzualitate și te învățăm cum să gătești ca un Chef, folosind multe verdețuri. […]
Deși ai avea motive de bucurie (zilele se lungesc, grădinile înfloresc, soarele strălucește din nou pe cer), tu ești obosită, tristă și fără chef. Vestea bună este că astenia, fiindcă despre ea e vorba, poate fi învinsă. Află cum! E un paradox: în timp ce natura se trezește la viață, mulți dintre noi se simt […]
Patrunjelul nu este util doar pentru decor in mancarea noastra. Patrunjelul este o veritabila planta de leac cu puteri exceptionale pentru sanatate, pentru tratarea unor boli si pentru prevenirea, mai mult decat eficienta, a altora. Patrunjelul este o veritabila planta medicinala. Sursa exceptionala de antioxidanti Patrunjelul contine luteolina, care este un flavonoid foarte activ in […]
Omleta este solutia ideala si la micul dejun si la pranz, alaturi de o salata. Un motiv in plus ca sa faci omleta perfecta. Omleta este genul acela de mancare care se face imediat si care reprezinta solutia cea mai buna daca vrei sa mananci ceva bun si sanatos. Da, sanatos, pentru ca oul este […]
Sfeclă roșie este o legumă dulceagă, pe care ai putea crede că trebuie s-o eviți în curele de slăbire. Ei bine, nu-i deloc așa! Are un conținut bogat în vitamine, minerale, dar și fibre care previn balonarea și reglează digestia. În stare crudă, are un gust după care nu se da în vânt multă lume, […]
Arta Dianei Popescu revelează ce are cotidianul mai misterios și mai atrăgător. Fotografiile sale scot mâncarea din banal și cotidian și o duc în sfera artei, revelându-ne lumea altfel și atrăgându-ne atenția că frumusețea și spiritualitatea ne înconjoară, trebuie numai să fim atenți la ele, să știm să le vedem. Cititoare fidelă, călătoare înfocată și […]
Abdomen de invidiat în numai 15 minute pe zi? E greu de tonificat, dar cu voinţă, poţi obţine însă rezultate incredibile, chiar dacă ai trecut printr-o sarcină. Orice antrenor de fitness sau aerobic îţi va spune că abdomenul se construiește, înainte de toate, în bucătărie. Este foarte important să mănânci sănătos ca să topești surplusul […]
Cu un set de bază de analize sangvine suntem cu toții datori în fiecare an. Glicemia, colesterolul și trigliceridele sunt printre cele care trebuie verificate neapărat, fiind indicatori importanți ai stării noastre de sănătate. Valorile optime ale trigliceridelor trebuie să fie sub 100 mg/dl! Se spune că suntem ceea ce mâncăm, iar zicala nu este […]
Pentru a te bucura de un trup și de o minte sănătoase, vitaminele și mineralele au on rol esențial. Cu atât mai mult în perioada prenatală, când nevoile organismului, cresc, întrucât el trebuie să asigure nu numai necesarul tău, ca mamă, ci și pe cele ale fătului timp de 9 luni. Vitamine și minerale […]
1 Mai este Ziua Internațională a Muncii, e zi liberă și românii încing grătarele, la iarbă verde. La fel ar fi fost și în acest an, dacă nu eram obligați să stăm în casă și să respectăm distanța socială. Dar românii sunt creativi și grătarele vor fi încinse acasă sau virtual! În anul 1889, Congresul […]