Se spune că supa de linte este superlativul pentru vegetarieni, iar acest titlu este pe deplin justificat. Lintea este un aliment foarte sănătos care nu ar trebui să lipsească din alimentația curentă a nici unuia dintre noi. Lintea, și toate mâncărurile cu linte, sunt bogate în carbohidrați, fibre și proteine. În plus, supa este o […]
Ai căutat: lamaie
Ceaiul și cafeaua sunt licori foarte îndrăgite în întreaga lume, savurate la micul dejun ori peste zi, la ceas de tihnă ori la o șuetă cu prietenele dragi. Pentru cele mai multe persoane, o ceașcă de cafea sau de ceai reprezintă elixirul care dă energie pentru întreaga zi. Deși sunt atât de diferite, au în […]
Sfeclă roșie este o legumă dulceagă, pe care ai putea crede că trebuie s-o eviți în curele de slăbire. Ei bine, nu-i deloc așa! Are un conținut bogat în vitamine, minerale, dar și fibre care previn balonarea și reglează digestia. În stare crudă, are un gust după care nu se da în vânt multă lume, […]
Fără a constitui un substitut al insulinei sau al medicamentelor antidiabetice, de mare ajutor în scăderea nivelului glicemiei se poate dovedi o multitudine de remedii naturale. E arhicunoscut că ţinerea glicemiei sub control, altfel spus a nivelului de zahăr din sânge, este foarte importantă în gestionarea diabetului zaharat şi prevenirea complicaţiilor pe care le acesta […]
Granola este o gustare care seamana cu amestecurile de tip musil din magazine, dar care, preparata in casa, este mult mai gustoasa si mult mai sanatoasa. In plus ai posibilitatea sa variezi ingredientele sa adaugi ingrediente sau sa folosesti aroma preferata. Granola, ca principiu, se pregateste din fulgi de ovaz, care sunt copti si indulciti […]
Închide ochii. Ia o portocala ș i străpunge-i uș or, cu unghia, coaja groasă. Magie! E suficient acest gest și ai pornit într-o călătorie fantastică în timp: în copilărie, sub bradul de Crăciun, primele arome care te bucurau erau cele de portocale, mandarine ș i cetină. Nu e întâmplator: esenț a de portocal (Citrus sinensis) mai este cunoscuta ș i […]
Puțin înseamnă mult când vine vorba de mâncăruri, pentru că un strop dintr-un ingredient poate să îmbunătățească gustul preparatului și să-i dea o savoare deosebită. Sosurile pentru fripturi, în special de vită, capătă un gust foarte bun dacă, pe lângă morcov și țelină, adaugi o felie de pâine neagră și o lași să fiarbă câteva […]
Sigur vei găsi exact acele sfaturi de care ai nevoie pentru a depăși orice dificultăți și a avea sărbători frumoase. 1 Nu lăsa cumpărarea cadourilor pe ultima clipă. Goana prin magazine te va obosi peste măsură și vei fi irascibilă în alte activități în care e nevoie de tine. 2 Dacă ai în plan să […]
Prajitura de Craciun cu fructe uscate este una din marile prajituri de Craciun. Este usor de facut, dar are multe ingrediente si este la fel de cunoscuta si potrivita cu Sarbatoarea de Craciun cum este si cozonacul. Cu putina atentie, reusita este garantata. Prajitura de Craciun cu fructe uscate are o aroma intensa de […]
Fructele dulci-acrișoare nu-s doar gustoase, ci și sănătoase. În plus, sunt o sursă excelentă de fibre, dar și de fier, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc, vitaminele A și C. Bucură-te de ele tot anul! Încă din secolul al XVII-lea, marinarii au descoperit, în periplurile lor prin lumea largă, portocalele și alte citrice, la fel de […]
Să fii vegetarian sau vegan în timpul sărbătorilor de iarnă poate fi dificil, mai ales dacă familia ta mănâncă carne. Toba, sarmalele, salata de boeuf, cârnații, caltaboșii, piftia… toate aceste preparate culinare conțin carne, dar și ouă. Din fericire, există numeroase alternative vegetariene și vegane pe care le poți consuma. Să începem întâi cu mâncărurile […]
Anumite boli grave au manifestări pe care adesea le trecem cu vederea. Așa se întâmplă și în cazul parodontozei care, netratată la timp, poate duce chiar și la pierderea dinților. Starea rea a danturii noastre ne influențează decisiv sănătatea, ducând la apariția ulcerului, a reumatismului, a diabetului, a bolilor cardiace (inclusiv a infarctului) sau a […]